Najvišja priznanja v slovenskem turizmu 2021

Prejemniki najvišjih priznanj v slovenskem turizmu 2021

Lidija Koren, priznanje za izjemen prispevek k razvoju slovenskega turizma

Priznanje podeljuje Turistično gostinska zbornica Slovenije.

Lidija Koren je pred 30 leti odprla kamp Koren, ki ga vsa ta leta tudi uspešno vodi. Kamp Koren je bil vedno trajnostno naravnan, kar dokazujejo številna prejeta slovenska in mednarodna priznanja (kot npr. certifikat EU Eco marjetice, certifikat EKO kampa evropske asociacije kampov, certifikat Slovenia Green Accommodation itd.). Lidija Koren je podpisnica listine Svetovne turistične organizacije o zavezanosti zasebnega sektorja globalnemu etičnemu kodeksu v turizmu.

Lidija Koren sodeluje z vsemi deležniki v regiji in v občini Kobarid in je članica številnih slovenskih in mednarodnih združenj (kot je npr. upravni odbor evropskega združenja nacionalnih organizacij kampov). V kamp Koren nenehno uvaja inovacije (npr. eko-hiše, glamping, konferenčno dvorano, fitnes dvorano itd.). Lidija je zgled mladim podjetnicam s svojo delavnostjo in pozitivno naravnanostjo. Je predsednica Združenja kampov Slovenije. Je ponosna mati sina Jakoba, ki postopoma prevzema dejavnost.

Jožef Žabar Restavracija Primula, priznanje za življenjsko delo v gostinstvu

Priznanje podeljuje Sekcija za gostinstvo in turizem pri Obrtno-podjetniški zbornici Slovenije.

Jožef Žabar je na samostojno gostinsko pot stopil leta 1977 z najemom Gostilne Kekec na vzpetini nad Novo Gorico, pred leti pa je v Solkanu odprl lastno restavracijo Primula. Svoje življenje posvetil gostinski obrti in močno vplival na njen razvoj na Goriškem in širši okolici. Priznanje si zasluži tudi za sodelovanje z lokalno turistično organizacijo in drugimi inštitucijami ter vzgojo mladih gostincev. Jožef Žabar je svoje življenje posvetil gostinski obrti, ki je imela vpliv tako na goriškem kot v širši okolici. Kot vajenec v Hotelu Adria Ankaran je gostinsko šolo začel obiskovati leta 1962 v Piranu, prve delovne izkušnje je nabiral na Voglu, v Hotelu Union v Ljubljani, Hotelu Park v Novi Gorici, v restavraciji Mark ter v italijanskih Dolomitih.

Z izkušnjami se je nabralo tudi veliko znanja in veščin, zato se je leta 1977 pri tridesetih odločil postati obrtnik v Gostilni Kekec na vzpetini nad Novo Gorico. Leta 2006 je svojo dejavnost še razširil. V Solkanu je odprl Restavracijo Primula s prenočišči in konferenčnimi dvoranami in tako vdahnil življenje dolga leta pozabljeni žičnici na Sveto Goro s prekrasnim pogledom na znameniti Solkanski kamniti most. Restavracijo še vedno aktivno vodi s pomočjo družine.

Jožef Žabar je na svoji dolgi gostinski poti vzgojil vrsto mladih gostinskih kadrov in marsikateri danes samostojni gostinec je pripravništvo opravil pod njegovim mentorstvom. S svojo obrtniško kariero je skozi daljše obdobje zaznamoval gostinstvo na Goriškem. Znal je voditi podjetje v času bivše države, ob prehodu v lastno državo, ob finančni krizi in lahko rečemo, da je v svojem 75. letu in ob 44. letih obrtništva pripravljen za izzive, ki sledijo.

Zlatko Kavčič, pred. TD Lesce, član UO TZS, priznanje za izjemen prispevek pri razvoju turistične društvene organizacije

Priznanje podeljuje Turistična zveza Slovenije.

Zlatko Kavčič je že več kot 50 let član Upravnega odbora  turističnega društva Lesce, ki je največje v Sloveniji in ima več kot 2500 članov. Društvo vodi že  37 let.  Omenjeno društvo je lastnik kampa Šobec, kar samo po sebi govori o tem, da Kavčič s svojim načinom dela in vodenjem dosega izjemne rezultate in ustvarja pogoje za uspešno kolektivno delo.

V njegovih mandatih so nadgradili začetno idejo za kamp Šobec, ki so si ga zamislili njegovi predhodniki. Pod njegovo taktirko je kamp Šobec, katerega edini lastnik je turistično društvo Lesce, zrasel v enega najkvalitetnejših in največjih kampov v Evropi. Turistično društvo Lesce je postalo povezovalec družbenega življenja v okolju in celo finančno pomaga drugim društvom. 

Vedno najde tudi čas za aktivnosti povezane s Turistično zvezo Slovenije (TZS), kjer že od leta 2006 kot član Upravnega odbora med drugim pomaga reševati tudi pravno-formalna vprašanja.

Svoje prostovoljsko delo opravlja  z vso zavzetostjo in zavedanjem, da so naravne danosti namenjene tudi prihodnjim rodovom. V tem smislu je cenjeno predvsem njegovo delo z mladimi prostovoljci, bodočimi nosilci turističnega razvoja.

Fish&Fly Trio, Zavod OTIS, Sejalec 2021

Priznanje podeljuje Slovenska turistična organizacija.

Produkt z velikim tržnim potencialom, izstopa zaradi doživetja treh različnih ribiških destinacij. Za povrh se gost med posameznimi lokacijami prevaža s helikopterjem. Produkt predstavlja dvoboj med človekom in ribo ter poteka po principu ulovi in spusti, pri čemer se riba zaradi trnkov brez zalusti, ne poškoduje. Muharjenje zahteva bistveno več spretnosti in izkušenj od drugih načinov ribolova, hkrati pa opozarja na našo skrb za čiste vode, na ekologijo in ravnanje v smeri (do lokalne skupnosti) odgovornega razvoja turizma.

Turistični ribiči veljajo za ene najbolj zaželenih gostov, saj v enem samem dnevu potrošijo več kot povprečni kajakaši v celem tednu.

Meet Meat & Eat, Kodila d.o.o, Sejalec finalist 2021

Priznanje podeljuje Slovenska turistična organizacija.

Meet Meat & Eat je doživljajsko doživetje kulinaričnega centra Kodila. Z ogledom zorilnice prekmurske šunke se dobi vpogled v družinsko zgodbo podjetja, ki je iz preproste mesnice preraslo v enega močnejših turističnih akterjev na področju gastronomije v Pomurju in širše. Produkt omogoča vpogled v tehnološki proces zorenja mesa ter se nauči razliko med pasmo krškopoljca in mangalice. S kuharskim mojstrom se boste sprehodili do hišne njive ter se naučili mojstrstva priprave in peke mesnin na odprtem žaru, pri čemer zelenjava nikakor ni v senci mesa.

Prijavitelj Janko Kodila zadnjih dvajset let preko različnih produktov (Diši po Prekmurju, Gourmet over Mura) povezuje vrhunske pomurske ponudnike iz levega in desnega brega reke Mure s področja gostinstva, oljarstva in nastanitev. Janko Kodila se zaveda, da so vrhunske kulinarične posebnosti odlična lokalna blagovna znamka, da predstavljajo dodano vrednost ne samo družinskemu podjetju, ampak tudi celotni destinaciji. Hišna njiva in družinski vrt, tesna povezava z lokalnimi rejci in z Ekološko, socialno kmetijo Korenika, je dokaz, da je pot od njive do mize kratka ter da je poskrbljeno za vegetarijance.

Fraport Slovenija, upravljalec letališča Ljubjana, Kristalni Triglav 2021

Priznanje podeljuje Društvo turističnih novinarjev Slovenije.

Društvo turističnih novinarjev Slovenije podeljuje Kristalni Triglav 2011, svoje najvišje priznanje za izjemne dosežke na področju turizma družbi Fraport Slovenija, upravljavcu Letališča Jožeta Pučnika. Fraport Slovenija je pod vodenjem takratnega glavnega poslovodnega direktorja družbe Zmaga Skobirja in ob podpori lastnika družbe Fraport AG, julija letos na letališču zgradil nov potniški terminal kljub epidemiji Covida-19. Gre za infrastrukturo, ključno za dolgoročni razvoj letališča, slovenskega turizma in izboljšanje letalske povezljivosti naše države.

Fraport Slovenija, glavna poslovodna direktorica družbe je od začetka oktobra dr. Babett Stapel, po odprtju novega terminala svoja prizadevanja usmerja v pridobivanje prevoznikov. V razmerah počasnega okrevanja mednarodnega zračnega prometa je spodbudno, da se na Letališču Jožeta Pučnika število prevoznikov in letov povečuje.

Luka Dončić, Kristalni Triglav za osebnost leta 2021

Priznanje podeljujejo vsi organizatorji DST.

Luka Dončić je vrhunski slovenski športnik, ki je ključno prispeval k globalnemu povečanju prepoznavnosti Slovenije kot dežele odličnih športnikov, ki dosegajo izredne rezultate. Ni nobenega dvoma, da je Luka kljub mladosti eno najbolj vročih košarkarskih imen. Čudežni deček košarke je navduševal že na evropskem parketu in pomembno prispeval, da je Slovenija postala evropski košarkarski prvak. Svoj izjemen talent iz tekme v tekmo dokazuje tudi v ameriški profesionalni košarkarski ligi NBA, s čimer je osvojil srca svetovne košarkarske javnosti.

Kljub temu, da že od malih nog živi v tujini, Luka ni pozabil države, v kateri se je začela njegova izjemna športna kariera. V reprezentančnem dresu s svojim znanjem in talentom pomembno prispeva k zgodovinskim dosežkom slovenske košarke, kot sta naslov evropskega prvaka 2017 in zgodovinsko uvrstitev na olimpijske igre v Tokiu, kjer so osvojili 4. mesto.

Ob zmagah Luka ne pozabi omeniti, da prihaja iz Slovenije. S tem prispeva k zanimanju svetovne javnosti za deželo, od koder prihajajo edinstveni in hkrati srčni vrhunski športniki.

Mark Cuban, ambasador slovenskega turizma 2021

Priznanje podeljuje Ministrstvo za gospodarski razvoj in tehnologijo.

Mark Cuban, lastnik Dallas Mavericksov, milijarder in vlagatelj, je ameriški poslovnež z globalno medijsko pojavnostjo in milijonskimi dosegi na družbenih omrežjih, vpliven v medijih, poslu, športu. Med letošnjimi poletnimi olimpijskimi igrami je na Twitterju, kjer ima kar 8,5 mio sledilcev, redno objavljal o dosežkih slovenske košarkarske reprezentance, celo v slovenskem jeziku. Ob podpisu najvišje pogodbe v zgodovini NBA z Luko Dončićem letos avgusta je obiskal Slovenijo in delil svoje navdušenje nad Ljubljano, slovenskimi vini in omenil, da je odprt za poslovne priložnosti v Sloveniji, predvsem na tehnološkem področju. Cuban tako ne objavlja samo tweetov o Sloveniji kot deželi Luke Dončiča, temveč jo predstavlja kot državo poslovnih in športnih priložnosti. S klubom Dallas Mavericks v sodelovanju s slovenskim podjetjem je tako tudi promotor slovenskega turizma in gospodarstva.