Pričel se je Teden okusov Posavja

Pod sloganom sveže – lokalno – okusno so združili moči vrhunski kuharji, vinarji in pridelovalci v regiji, ki cenijo lokalne sestavine in dobrine pridelane v Posavju. 

V tednu Okusov Posavja od 29. avgusta do 7. septembra se bodo zvrstili številni dogodki, ki bodo obiskovalcem ponudili možnost spoznavanja lokalne gastronomije ter ponujali pisano paleto raznovrstnih okusov.

Začelo se je včeraj, 29. avgusta, z otvoritvenim dogodkom za medije v restavraciji Tri lučke. Dogodka se je udeležila tudi mag. Maja Pak, direktorica Slovenske turistične organizacije. 

Od jutri naprej pa bodo posavski gostinci pripravili posebne jedilnike, v katerih bodo poseben poudarek dali na jedeh, pripravljenih iz svežih, lokalnih surovin. Pri tem bodo sodelovali: Tri lučke, Ošterija Debeluh, Gostilna Repovž, Gostilna Kunst, Splavar, Restavracija Ajda, Gostilna Jež, Gostilna Šempeter, Penine Istenič, Keltis, Kmetija Kobal, Vinska klet Žaren, Klet Krško, Domaine Slapšak, Vina Kerin, Vino Kozinc, Vinska klet Molipachi, Klet Lipej, Pivovarna Ressel, Sirarna Gorišek, Eko kmetija Kuknberger, Evrosad d.o.o. Krško, Žganjekuha Budič, Kmečka zadruga Sevnica, Ekološka kmetija Repovž, Olja Balon, Slaščičarna in kavarna Julija, Kmetija Grobelnik.

V torek v Vinski kleti Žaren pripravljajo okroglo mizo, na kateri se bodo posvetili aktualnim temam. Med drugim bodo priznani vinogradniki skušali odgovoriti na vprašanje, kako doseči dodano vrednost na vinogradniških kmetijah z razvojem celovitega produkta vinskega turizma.

Naslednjo soboto bo v starem mestnem jedru Krškega potekal Festival vina in kulinarike, kjer bo na stojnicah ponudba raznolikih jedi s poudarkom na ribah in jedeh krškopoljca, seveda tudi tokrat v družbi posavskih vinarjev. Isto dan popoldne pa bodo v Mencingerjevi hiši posavski kuharji obiskovalce razvajali s kulinaričnimi umetninami.

Organizator Tedna okusov Posavja je Center za podjetništvo in turizem Krško v sodelovanju z Občino Krško in regijskimi ponudniki.

Več o programu si lahko preberete na povezavi.

Vir: Visit Krško

Na fotografiji (od leve): Jure Tomič, Ošterija Debeluh, mag. Maja Pak, direktorica STO, Igor Zorko, Tri lučke, Morana Polovič, STO in Grega Repovž, Gostilna Repovž. Foto: Peter Irman

Nazaj na novice