Na vino in pršut na slapenski plac

Vaški trg ali plac je bil v teh krajih vedno središče javnega in družbenega življenja in je prispeval k živahnosti vasi.  Na njem so obelodanjali pomembne državne in vaške zadeve, ljudje pa so se tam najraje zadrževali, ko so se lahko zavrteli v ritmih domače glasbe ali zapeli kakšno po naše.                     

Plac na Slapu je prav poseben. Obdan s historičnimi zgradbami, kot so dvorec, kmetija, ki je nastala iz nekdanjega samostana, in cerkev, bi lahko povedal marsikatero zgodbo iz preteklosti. A ker je tudi odlična kulisa za prireditve in dobro zavetje pred burjo, bo tam v soboto, 15. junija, med 16.00 in 24.00 potekal 1. Slap Vino Festival.

Poudarek bo na predstavitvi vinske ponudbe lokalnih pridelovalcev in lokalne kulinarike; med drugim se bodo predstavili vina Benčina, Ferjančič, Jamsek 1887, Marc, Na hribu, Petrič, Pregeljc, Tomas, Hiša vin Rondič, domačija Malik, kmetiji Rehar in Trošt, posestvi Rouna in Burja, vinarstvo Dora Erzelj, vinski kleti Miška in Žorž 1696, pa  Pivovarna Slap Uroš Črnigoj, Kmetija Mežnarjevi in Društvo gospodinj Planina pri Ajdovščini.

Pod prireditvenim šotorom Tentart bo potekal tudi kulturni program različnih izvajalcev. Večer bo zaokrožil koncert Maje Založnik, ki je med drugim dosegla drugo mesto na tekmovanju pevskih talentov The Voice of Germany 2014.

Slikovita vasica Slap omogoča tudi nostalgičen sprehod po gasah, mimo starih portonov, dvorišč s kamnitimi vodnjaki in domačij iz 18. stoletja, kar vse priča o njeni bogati kulturni dediščini. Okolica Slapa daje lepe priložnosti za sprehode po idilični pokrajini, v kateri dominirajo trte in pogled na Nanos.

Slap Vino Festival se je rodil iz ideje, da bi v naše vsakdanjike vnesli nekaj duha časa, v katerem je življenje teklo brez poudarjanja stresa in napetosti. Hkrati pa želi opozoriti na odlične lokalne pridelovalce vin in jim omogočiti dodatno promocijo. Naj pripomore k ustvarjanju novih produktov in zgodb, ki bodo dvignili prepoznavnost celotne Vipavske doline in pritegnili popotnike, ki si želijo pristnih in posebnih doživetij.

Več informacij najdete na facebooku in spletni strani festivala.

Foto: Jan Čermelj

Nazaj na novice