Promocija alpske kulinarike in pohodniške poti Juliana v ZDA

Jože Godec (Penzion Resje, Bohinj), Uroš Štefelin (Vila Podvin, Radovljica) in Tomaž Sovdat (Dobra Vila, Bovec) so trije alpski kuharji, so v tem tednu, med 13. in 16. majem, na slovenskem veleposlaništvu v Washingtonu s svojimi jedmi potovali po pohodniški poti Juliana in predstavljali lepote ter dobrote Julijskih Alp.

Julijske Alpe bodo jeseni bogatejše za novo, 300 km dolgo krožno pot Juliano. Juliano, ki bo povezala Posočje s Kranjsko Goro, Radovljico, Bledom in Bohinjem so si jo zamislili v Skupnosti Julijske Alpe. Skupnost združuje deset posoških in gorenjskih občin, njihove turistične zavode in Triglavski narodni park. Pomembno je, da se bodo pohodniki na poti lahko tudi okrepili in odpočili.

Pohodništvo in kulinarika sta dva izredno zanimiva produkta za ameriški trg. V skupnosti so se odzvali povabilu g. veleposlanika Stanislava Vidoviča, povezali uspešne kuharje in se pripravili na promocijo alpske kulinarike in pohodniške poti Julijana na veleposlaništvu v Ameriki. Gostili bodo turistične agencije, kulinarične novinarje, soproge veleposlanikov EU, senatorje, kongresnike in člane Neighbors Club One. Julijske Alpe bodo predstavljali s pristnimi okusi trdinke, ocvirkov, dimljene postrvi, tolminskega sira, mohanta, bohinjskega sira, divjih zelišč, jote, tepke, medu in medenih izdelkov… Vina iz vinske kleti Goriška Brda bodo obiskovalcem pričarala bogastvo Slovenije.

Vir: Vila Podvin 

Na fotografiji (od leve proti desni): Uroš Štefelin (Vila Podvin, Radovljica), Jože Godec (Penzion Resje, Bohinj), in Tomaž Sovdat (Dobra Vila, Bovec).

Nazaj na novice