V Trstu govorijo o slovenski gastronomiji
V Trstu govorijo o slovenski gastronomiji
V petek, 28. marca, bo v večernih urah v Trstu potekala predstavitev knjige o slovenski gastronomiji s slovenskimi recepti "Okusi Slovenije", ki jih je v italijanščino prevedla italijanska blogerka Giulia Godeassi. Slovenija, s svojimi gastronomskimi regijami in številnimi značilnimi jedmi, je lep primer povezovalne moči gastronomije.
Predstavitev knjige Sapori di Slovenija bo sredi Trsta v kavarni San Marco (Via Cesare Battisti 18) v petek 29. marca ob 18. uri.
Pogovor z avtorico knjige, italijansko blogerko Giulio Godeassi bo vodila Fabiana Romanutti, urednica gastronomske revije Quanto Basta.
Italijanska pisateljica Godeassijeva in redaktorica Romanuttijeva živita ob Slovenski meji. Doživljali sta obmejno realnost pred in po njenem padcu, zato sta se odločili italijanskim bralcem Slovenijo predstaviti preko njenih značilnih receptov. Jedi predstavljata, kot sta jih spoznali sami, z natančnimi navodili za pripravo, z njimi povezanimi anekdotami in kakovostnimi fotografijami.
Knjiga Sapori di Slovenija je prva v zbirki MittelCOOK, s katero želi založnik Qubo predstaviti bralstvu podobnosti in analogije, posebnosti in zgodovino dežel združeni v »kulinarično Mitteleuropo«.
Slovenija je s svojimi gastronomskimi regijami in številnimi značilnimi jedmi lep primer povezovalne moči gastronomije.
Urednica TTA novic:
mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info
Nastavitve zasebnosti