Rok Žurman postal »IGCAT Regional Chef Ambassador«

Objavljeno: 29.11.2018

Nazaj na novice

Rok Žurman postal »IGCAT Regional Chef Ambassador«

Na tekmovanju EYCA (European Young Chef Award) je z namenom osveščanja o ključni vlogi, ki jo imata lokalna prehrana in kulturna raznolikost, Rok Žurman zastopal Slovenijo, nosilko naziva Evropska gastronomska regija (ERG) 2012 in tako postal regionalni kuharski veleposlanik IGCAT.

Rok Žurman postal »IGCAT Regional Chef Ambassador«

Slovenska turistična organizacija (STO) v okviru projekta Slovenija ERG 2021 podpira tudi aktivnosti, povezane s promocijo poklicev v gostinstvu, čemur je namenjeno tudi tekmovanje European Young Chef Award - EYCA.

STO je ponosna, da je bil 25. novembra v Galwayu na Irskem, 21-letni Rok Žurman imenovan za regijskega kulinaričnega ambasadorja. 

Strokovni komisiji Mednarodnega inštituta za gastronomijo, kulturo, umetnost in turizem - IGCAT se je predstavil s svojo mladostno interpretacijo sicer klasične bohinjske jedi: postrvi zlatovščica s praženim krompirjem in solato rdeče pese.

Rok Žurman je tako postal novi »IGCAT Reginal Chef Ambassador«, njegova vloga pa bo promocija prehranske in kulturne raznolikosti ter trajnostnega odnosa do pridelave hrane in vsakodnevnih prehranskih navad.

Vabljeni, da si ogledate promocijski video: 

Nazaj na novice

Kontakt

mag. Livija Kovač Kostantinovič
vodja korporativnega PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji

Dodaj med priljubljene Deli na Facebooku Deli na Twitterju Deli na LinkedInu Deli na Vkontakte Pošlji prijatelju