V Portorožu 11. strokovno srečanje gostincev
V Portorožu 11. strokovno srečanje gostincev
V začetku tedna, 26. in 27. novembra, je v Portorožu potekalo tradicionalno Strokovno srečanje gostincev v organizaciji Sekcije za gostinstvo in turizem pri Obrtno-podjetniški zbornici Slovenije. Prisotne je nagovorila tudi mag. Maja Pak, direktorica Slovenske turistične organizacije.
Na 11. Strokovnem srečanju gostincev so se srečali gostinci in razstavljalci iz vse Slovenije. V dveh dneh so bile predstavljene zanimive strokovne teme, izpostavljena je bila med drugim tudi aktualna problematika na področju gostinstva. Podelili so priznanja za kakovost gostinske ponudbe in jubileje v gostinstvu.
V okviru srečanja je bil predstavljen tudi projekt Slovenija - nosilka naziva Evropska gastronomska regija (ERG) 2021. Ob tej priložnosti je mag. Maja Pak, direktorica Slovenske turistične organizacije uvodoma pozdravila prisotne udeležence in poudarila, da so za 5* doživetja ključni ljudje. Izpostavila je pomembno vlogo gostincev pri uresničevanju vizije Slovenije kot vrhunske gastronomske destinacije. Čestitala je tudi vsem nagrajencem, ki izstopajo pri oblikovanju kakovostne gostinske ponudbe.
Blaž Cvar, predsednik sekcije za gostinstvo in turizem je pozdravil pridobitev naziva Evropske gastronomske regije 2021, s katerim se bo, kot je napovedal, povečala tudi prepoznavnost naše kulinarike. Za povečanje prepoznavnosti avtohtone, tradicionalne gastronomije so razvili blagovno znamko Gostilne Slovenije.
Foto: (od leve proti desni) Blaž Cvar, predsednik sekcije za gostinstvo in turizem, mag. Maja Pak, direktorica STO in Branko Meh, predsednik OZS
Urednica TTA novic:
mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info
Nastavitve zasebnosti