- Novinarsko središče
- TTA novice
- Srebro na svetovnem prvenstvu v mešanju pijač
Srebro na svetovnem prvenstvu v mešanju pijač
Srebro na svetovnem prvenstvu v mešanju pijač
V Estoniji je letos potekalo 45. svetovno prvenstvo v mešanju koktajlov. Delegacija Društva barmanov Slovenije, se je vrnila z odličnim rezultatom. Član Tomaž Fartek je v kategoriji kratkih koktajlov-kobler (Short drink-Cobbler) s koktajlom "forest dream" osvojil 2. mesto.

V Estoniji je v začetku oktobra letos potekalo 45. svetovno prvenstvo v mešanju pijač. Udeležili so se ga predstavniki društev iz 65 držav sveta, ki so člani mednarodne barmanske organizacije – IBA. Delegacija Društva barmanov Slovenije, se je vrnila z odličnim rezultatom. Slovenijo sta zastopala brata Fartek iz Mengša. Tomaž Fartek je osvojil drugo mesto v klasični pripravi koktajla, z gozdnimi sanjami (forest dreams). Njegov brat Joško je nastopil prvič v kategoriji atraktivne priprave koktajlov.
Recept za Tomažev aperitiv gozdne sanje (priprava v ročnem mešalniku):
2,5 cl Riga Black balsam Cherry
1,5 cl rum Bacardi Blanca
1,0 cl Monin Vanilij sirup
1,0 cl Fabbri Amarena sirup
0,5 cl limonin sok
Okrasitev: maline, robide, borovnice, koktajl češnja, sveža meta, strok vanilije
Slika: Društvo barmanov Slovenije
Urednica TTA novic:
mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info