Slovenija - nosilka naziva Evropska gastronomska regija 2021

Slovenijo so na dogodku med drugimi predstavljali Eva Štravs Podlogar, državna sekretarka na Ministrstvu za gospodarski razvoj in tehnologijo, mag. Tanja Strniša, državna sekretarka na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano in Renata Martinčič, generalna direktorica iz direktorata za turizem na Ministrstvu za gospodarski razvoj in tehnologij, Barbara Zmrzlikar, vodja projekta ERG na Slovenski turistični organizaciji ter prof. dr. Janez Bogataj, ambasador projekta ERG in član globalne mreže IGCAT strokovnjakov. Slovesnost se je sklenila s pogostitvijo lokalnih jedi dobitnic naziva. 

Podelitev naziva je priznanje vsem vključenim pri projektu in dodatna priložnost v prizadevanjih, da postane Slovenija globalno prepoznavna kot trajnostno usmerjena in vrhunska gastronomska destinacija za butična 5-zvezdična doživetja.

Strategija trajnostne rasti slovenskega turizma 2017–2021, kot enega od desetih vodilnih turističnih produktov, ki lahko veliko pripomorejo k promociji, prepoznavnosti in ugledu države in turizma, opredeljuje gastronomijo. 

Več o pomenu kandidaturi, pomenu naziva in izjavah si lahko preberete v našem medijskem središču. 

Velik pomen podelitve tega prestižnega naziva Sloveniji je na Dnevih slovenskega turizma predstavila Nataša Hočevar iz Slovenske turistične organizacije. 

Nazaj