Priznana revija Time priporoča restavracijo Ane Roš

Objavljeno: 29.8.2018

Nazaj na novice

Priznana revija Time priporoča restavracijo Ane Roš

Kuharska mojstrica Ana Roš zadnja leta zelo uspešno postavlja Slovenijo na gastronomski zemljevid. Akademija izbora za 50 najboljših restavracij na svetu je pred časom razglasila, da je njena restavracija ena najboljših restavracij na svetu, zdaj pa je temu pritrdila tudi revija Time.

Priznana revija Time priporoča restavracijo Ane Roš

Priznana revija Time že desetletja piše o najbolj vplivnih svetovnih osebah, zdaj pa se je odločila, da bo stopila še korak dlje. Tako je okoli sebe zbrala strokovnjake z različnih področij, in skupaj z uredniki so pripravili seznam stotih krajev, ki ji je treba obiskati – to zavzema parke, muzeje, ustanove, pa tudi hotele in restavracije.

Med najbolj vredne obiska ta hip se je znašla tudi slovenska restavracija Hiša Franko, ki jo vodi enigmatična Ana Roš. "Leta 2000 je Ana Roš zavrnila diplomatsko službo v Bruslju in s soprogom Valterjem Kramarjem prevzela družinsko restavracijo v dolini Soče. Kulinarične šole ni obiskovala - toda to ni pomembno ...  v hribih, blizu italijanske meje, je revolucionarno predstavila lokalno kuhinjo ..." so zapisali pri reviji ter dodali, da Slovenija zagotovo spada na svetovni kulinarični zemljevid.

Kuharska mojstrica je po mnenju akademije izbora za 50 najboljših restavracij na svetu lani postala najboljša kuharska mojstrica sveta, letos pa se je njena restavracija uvrstila na 48. mesto najboljših restavracij na svetu. 

Vir: 24ur.com

Nazaj na novice

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji