Predstavitev knjige Abeceda okusov Slovenije

Objavljeno: 18.11.2016

Nazaj na novice

Predstavitev knjige Abeceda okusov Slovenije

Danes je v galeriji Družina na Krekovem trgu 1 dr. Janez Bogataj predstavil svojo novo knjigo Abeceda okusov Slovenije.
Predstavitev knjige Abeceda okusov Slovenije

Danes je v  galeriji Družina na Krekovem trgu 1 dr. Janez Bogataj predstavil svojo novo knjigo Abeceda okusov Slovenije. 

Ob izdaji so zapisali: »Poznamo različne jedi z istim imenom in imamo eno jed z različnimi imeni! A k temu osnovnemu pravilu dodajamo še paleto različnih okusov, bogato kuharsko znanje in spretnosti, ki dokazujejo povezanost prebivalcev Slovenije z naravo. Bogastvo slovenske kulinarike je prav v njeni lokalni in regionalni raznolikosti. Izbranih 25 jedi ne smemo razumeti kot »muzej kuhanja« ampak kot ustvarjalno izhodišče za inovativnost na naših sodobnih omizjih, ki pa ohranjajo razpoznavnost in istovetnost bogate prehranske kulturne dediščine.«

Nazaj na novice

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji

Na strani, ki bi jo radi dodali med priljubljene kliknite ikono srca na levem robu strani (prva ikona v vrsti ikon).
Kliknite na ikono in vsebin se bo dodala na stran Priljubljene strani. Do strani dostopate s klikom na ikono srca na strani zgoraj desno.
Ob ponovnem oz. kasnejšem obisku strani (v istem brskalniku) bo vsebina še vedno shranjena med priljubljenimi.
Nazaj Naprej