Evropsko združenje hotelov, restavracij in kavarn Hotrec je med članskimi združenji (tudi TGZS) izvedlo anketo o poletni turistični sezoni v Evropi. Odgovore so prejeli iz 18 držav. Glavni poudarki pri odgovorih so bili: zelo dobra zasedenost kapacitet julija in avgusta, stalni izzivi pri zagotavljanju kadra in visoki stroški pri poslovanju podjetij.
Podrobnejši pregled podatkov ankete kaže, da je 44 % sodelujočih poletno turistično sezono ocenilo kot uspešno, le 6 % pa kot neuspešno. Med največjimi izzivi pri poslovanju so izpostavili predvsem pomanjkanje kadra in veščin zaposlenih (32 %), visoke stroške energije in živil (30 %), geopolitične razmere (14 %) ter izzive, povezane z denarnim tokom in roki vračanja posojil (prav tako 14 %).
Rast števila gostov so vsi odgovori umestili v razred od 0 do 25 %, stopnja zasedenosti kapacitet pa je bila po večini v razredu od 51 do 75 %. Ekstremni vremenski pojavi, kot so požari, poplave in zelo visoke temperature, so zaznamovali 39 % držav, enak delež pa je beležil tudi pojave preturizma.
Na dobičkonosnost podjetij je negativno vplivalo predvsem zviševanje cen, kar je potrdilo kar 94 % odgovorov. Pomanjkanje kadra je vplivalo na poslovanje v 67 % anketiranih združenj, kar se je odražalo v kakovosti storitev, preobremenjenosti obstoječih zaposlenih ter presežnih delovnih urah.
Ob primerjavi odgovorov s potekom poletne turistične sezone v Sloveniji lahko ugotovimo veliko podobnosti; ponovno pa se potrjuje, da zasedenost kapacitet oziroma prihodki poslovanja Slovenijo uvrščajo med uspešnejše turistične države v Evropi.
Vir: TGZS
Foto: canva
mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info
Prosimo, obiščite domačo stran ali izberite drug jezik.
Nastavitve zasebnosti