Odprte so prijave na tekmovanja na 72. Gostinsko turističnem zboru Slovenije

Odprte so prijave na tekmovanja na letošnjem 72. Gostinsko turističnem zboru Slovenije (GTZ), ki bo od 10. do 11. novembra 2025 v JGZ Brdo. GTZ bo tudi letos del Dnevov slovenskega turizma, ki ga skupaj pripravljajo Turistično gostinska zbornica Slovenije, Slovenska turistična organizacija, Turistična zveza Slovenije in Sekcija za gostinstvo in turizem pri Obrtno podjetniški zbornici Slovenije. 

Tekmovalni del GTZ bo ponovno prinesel izzive za zaposlene v turističnih podjetjih ter za študente in dijake strokovnih šol, letos pričakujejo še posebej velik obisk s strani šol. Tekmovalci se bodo pomerili v različnih disciplinah.

• tekmovanje v pripravi jedi po naročilu,
• tekmovanje v pripravi burgerjev, 
• tekmovanje v pripravi jedi v ponvi - Big Pan,
• tekmovanje v mešanju pijač,
• tekmovanje v poznavanju slovenskih vin,
• tekmovanje v pripravi in postrežbi kave,
• tekmovanje sobaric,
• tekmovanje hotelskih receptorjev,
• tekmovanje velneških receptorjev.
• tekmovanje dijakov srednjih šol - kuharstvo,
• tekmovanje dijakov srednjih šol - strežba, 
• tekmovanje dijakov srednjih šol - turizem,
• tekmovanje dijakov srednjih živilskih šol - slaščičarstvo.

Tudi letos s Turistično zvezo Slovenije sodelujejo pri izvedbi tekmovanja za Zlato kuhalnico. Tekmovanje je namenjeno učencem osnovnih šol od 6. do 9. razreda. Vključuje pisni izdelek in pripravo določenih nacionalnih jedi.

Podrobnejše informacije so na voljo na spodnjih povezavah. 

72. GTZ

Kategorije in pravilniki

ePrijava na dogodek

Vir: TGZS

Nazaj na novice