Skoči na vsebino Kazalo strani
Zgodbe iz Slovenije

FesDivjal 2025: festival divje hrane kot zgled trajnostnega delovanja

FesDivjal 2025: festival divje hrane kot zgled trajnostnega delovanja

V začetku septembra bo Kozjanski park gostil četrto izvedbo festivala FesDivjal, osrednjega slovenskega dogodka, posvečenega divji hrani, nabiralništvu ter trajnostnemu načinu življenja. Festival združuje okoljsko ozaveščenost, ohranjanje biotske raznovrstnosti in podporo lokalnim skupnostim.

V Kozjanskem parku, med starimi slovenskimi sortami jabolk in hrušk, bo med 6. in 7. septembrom 2025 znova zaživel FesDivjal – slovenski festival divje hrane. Gre za že četrto izvedbo osrednjega slovenskega dogodka, posvečenega trajnostnemu načinu življenja, ohranjanju biotske pestrosti, podpori lokalnemu kmetijstvu in sonaravnim praksam.

Festival neposredno obravnava ključne izzive današnjega časa – od podnebnih sprememb in prehranske varnosti do izgubljanja znanja o naravi – ter ponuja konkretne, lokalno utemeljene rešitve, ki so uporabne tukaj in zdaj ter pomenijo temelje za doseganje ciljev trajnostne razvojne strategije, tako lokalne kot globalne.

FesDivjal se uveljavlja kot inovativen model sobivanja z naravo, ki sloni na kakovostnem prepletu teorije in prakse. Skozi kulinarične, okoljevarstvene in gospodarske vpoglede obravnava divje rastoče rastline (vključno s t. i. pleveli in tujerodnimi invazivnimi rastlinami), gobe, fermentacijo, sonaravno gradnjo in ekološko pridelavo hrane. Združuje tradicionalna znanja in sodobna znanstvena dognanja, raziskovanja in praktične izkušnje mojstrov in sodelujočih.

V zadnjih letih je festival privabil že več tisoč obiskovalcev; poleg divje hrane, zeliščarstva, gobarstva in permakulture jim je približal še druga področja in znanja, ki krepijo osebno in družbeno odgovornost. Obenem FesDivjal prispeva k razvoju podeželja, trajnostnega turizma in zelenih delovnih mest.

FesDivjal deluje po načelih upravljanja brez odpadkov (zero waste), obiskovalcem pa ponuja tudi možnost brezplačnega kampiranja v naravi, brez odvečne infrastrukture. Vse dejavnosti temeljijo na praktični uporabi znanja, ki ni le koristno, temveč ima jasno vlogo pri uresničevanju ciljev slovenske podnebne strategije, trajnostnega razvoja in ohranjanja kulturne krajine.

Vir: slovenianwildfoodfestival.com

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji

Ta vsebina ni na voljo v ruskem jeziku.

Prosimo, obiščite domačo stran ali izberite drug jezik.