V soboto, 28. junija 2025, bo Restavracija Milka v Kranjski Gori gostila edinstveno kulinarično doživetje – 4-hands večerjo, na kateri se bo ekipi Milke pridružil chef Sebastian Jiménez iz priznane restavracije Ræst s Ferskih otokov.
Chef Sebastian Jiménez, vodja kuhinje v restavraciji Ræst, ki se nahaja v enem najstarejših hiš s travnato streho v Tórshavnu, je znan po svojem pionirskem pristopu k fermentirani kuhinji. Njegova kulinarika združuje bogato tradicijo fermentiranega jagnjetine in morskih sadežev z vrhunskimi svežimi sestavinami Ferskih otokov, kot so morski ježki, pokrovače in škampi, občasno pa v jedi vnaša tudi subtilne mehiške vplive.
Ta posebna večerja bo združila dve kuhinji, dva teritoirja in eno skupno strast do obrti in okusa. Gostje bodo imeli priložnost doživeti edinstveno fuzijo okusov, ki bo rezultat sodelovanja dveh vrhunskih chefov in njunih ekip.
Število mest je omejeno, zato priporočamo pravočasno rezervacijo.
mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info
Prosimo, obiščite domačo stran ali izberite drug jezik.
Nastavitve zasebnosti