Trajnostno nabiralništvo na 3. Festivalu nabiralništva v Sloveniji

Festival se bo začel z delavnicami v naravi, ki se bodo po vsej Sloveniji zvrstile med 6. in 8. junijem. Vodili jih bodo slovenski nabiralci in gobarji ter tako širili znanje o divji hrani, udeležencem pa bodo predajali tudi načela nabiralniške etike in spoštovanje do narave.

Osrednja tema festivala tudi letos ostaja trajnostno nabiralništvo. Na pomen primernega izkoriščanja narave in nabiranja njenih darov tako, da bo vpliv na naravo kar najmanjši, želijo opozoriti s spletnimi predavanji na temo trajnostnih/vzdržnostnih vidikov nabiralništva in obiskovanja narave; predavanja, ki sicer potekajo od marca do maja, so objavljena na kanalu na Youtubu: https://www.youtube.com/@Festivalnabiralnistva.

V okviru festivala poteka tudi kampanja #najostanedivja, katere cilj je dejavna skrb za ohranjanje naše narave.

V nedeljo, 15. junija 2025, pa se bo festival od 10. do 18. ure odvijal v Ljubljani, na Pogačarjevem trgu. Tu bo obiskovalce pričakal bogat nabiralniško obarvan kulinarični program. Pripravili so tudi brezplačne strokovne delavnice in literarni kotiček ter povabili številne zanimive goste.

Na več kot štiridesetih stojnicah bodo obiskovalci festivala spoznavali razstavljavce in njihove prvovrstne, trajnostne lokalne izdelke iz sestavin, divje nabranih v naši naravi. Poskusiti bo moč hrano, kakršne še niste jedli, različne fermentirane pijače ter druge dobrote izpod rok nabiralcev in vrhunskih kuharjev. Najmlajše pa čaka čaroben otroški kotiček, kjer bodo spoznavali rastline in izdelovali čajne mešanice.

Cilj festivala je ozaveščanje ožje in širše javnosti o ohranjanju okolja. Zato se dogodku pridružujejo tudi okoljevarstvene nevladne organizacije.

Program in celotna predstavitev festivala: www.festivalnabiralnistva.si

Vir/foto: Festival nabiralništva

Nazaj na novice