Vabljeni na edinstveno gastronomsko doživetje v Srce Slovenije, ki se bo zgodilo v petek, 4. aprila 2025 ob 18. uri v Rudniku Sitarjevec Litija. 4-hodna večerja, ki jo bo pripravila ekipa kulinaričnega mojstra Marka Železnika iz Krčme na gradu Bogenšperk, bo začinjena s kratkimi zgodbami rudnika in darilom presenečanja.
Edinstvena zgodovina rudnika, v katerem je bilo najdenih več kot 60 različnih mineralov ter hitro rastoči limonitni kapniki in je danes urejen v sodobni podzemni muzej, bo navdih za pripravo posebnih jedi, narejenih iz izbranih lokalnih sestavin, tudi takih, ki nosijo certifikat najvišje kakovosti Srca Slovenije.
Izkušena ekipa kuharskega šefa Marka Železnika, ki ustvarja v Krčmi na gradu Bogenšperk, bo pripravila 4-hodni meni z izbranimi lokalnimi in sezonskimi surovinami. Kulinarične mojstrovine, zaokrožene z izbranimi slovenskimi vini in žganjem, bodo s svojo barvno paleto stilsko umeščene v naravno barvitost rudnika, ki ponuja izjemne mineralne podobe.
Več informacij in prijava TUKAJ.
Vir: Razvojni center Srca Slovenije
mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info
Prosimo, obiščite domačo stran ali izberite drug jezik.
Nastavitve zasebnosti