Letošnje leto je za Hotel Plesnik nekaj posebnega – obeležujejo namreč 30 let od odprtja. Ob tej priložnosti so v tem edinstvenem hotelu v osrčju Logarske doline izdali revijo Plesnik Moments, ki odpira vpogled v zgodbe o tradiciji, kulinarični dediščini, neokrnjeni naravi in trajnostni prihodnosti.
Prva izdaja revije Plesnik Moments prinaša zgodbe o prepletu tradicije, kulinarike in neokrnjene narave v Logarski dolini.
Brali boste lahko, kako sta Janez Bratovž, pionir visoke slovenske kulinarike, in Tom Čopar, chef Hotela Plesnik, zastavila nov koncept fine dininga, ki združuje lokalne sestavine in neokrnjeno naravo, in tako kulinarično ponudbo Hotela Plesnik dvignila na nov nivo. Poleg tega vas v rubriki Od kmetije do hotela pričakujejo okusi, ki so postali del družinske tradicije. Izvedeli pa boste tudi, za kaj gre pri alpskem eko wellnessu, ter si ob 30. obletnici hotela ogledali zgodovino in vizijo prihodnosti, ki vključuje izjemno zanimive trajnostne projekte.
Revija je na voljo v digitalni obliki, goste pa v hotelu čaka tudi tiskana različica. Članki so v angleškem in slovenskem jeziku.
mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info
Prosimo, obiščite domačo stran ali izberite drug jezik.
Nastavitve zasebnosti