Skoči na vsebino Kazalo strani

Zgodbe iz Slovenije

Obisk slavne francoske šole Le Cordon Bleu na 4. Festivalu kulinarike

Objavljeno:
7.11.2011

Obisk slavne francoske šole Le Cordon Bleu na 4. Festivalu kulinarike

Na povabilo Bineta Volčiča, slovenskega diplomanta kulinarične šole Le Cordon Bleu v Parizu in vodje Kulinaričnega ateljeja Kitch'n'Art, se bo na letošnjem 4. Festivalu kulinarike prvič v Sloveniji predstavila vodilna svetovna šola francoske gastronomije.

Na povabilo Bineta Volčiča, slovenskega diplomanta kulinarične šole Le Cordon Bleu v Parizu in vodje Kulinaričnega ateljeja Kitch'n'Art, se bo na letošnjem 4. Festivalu kulinarike prvič v Sloveniji predstavila vodilna svetovna šola francoske gastronomije.

Le Cordon Bleu se ponaša z več kot stoletno tradicijo poučevanja francoske gastronomije. Dandanes so s 40 šolami prisotni v 20 državah po svetu in delujejo tudi na področju hotelirstva ter managementa v turizmu. Na leto sprejmejo kar 20 000 študentov več kot 70 različnih narodnosti. Njihov obisk na novembrskem Festivalu kulinarike v Ljubljani je prav gotovo velika čast in priložnost tako za ljubitelje vsega, kar »diši« po kuhinji, kot posledično za rast slovenske kulinarike. Pomeni tudi začetek francosko-slovenskega sodelovanja na tem področju.

4. Festival kulinarike se bo odvijal 17. in 18. novembra v Vrtni dvorani Grand hotela Union v Ljubljani, med 15h in 21h. Sočasno bo v ostalih Unionskih dvoranah potekal tudi 14. Slovenski festival vin. Več si lahko preberete na spletni strani www.festivalkulinarike.si in www.slovenskifestivalvin.si.  

Obisk kulinarične šole Le Cordon Bleu prav gotovo eden izmed večjih premikov naprej v sodobni slovenski gastronomiji. 

V času festivala bo potekala tudi novinarska konferenca, in sicer 18. 11. ob 9h, kjer se bo šola najprej predstavila novinarjem.

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji

Ta vsebina ni na voljo v ruskem jeziku.

Prosimo, obiščite domačo stran ali izberite drug jezik.