Češki Forbes o slovenski obali, kulinarična platforma Foodism izpostavi Hišo Franko

Tudi v tem tednu so nas razveselile številne objave v tujih medijih. Poleg objav v francoskih medijih smo zasledili tudi članek v češkem Forbesu z naslovom „Nenápadný klenot Jadranu. Kam vyrazit do Slovinska k moři?" (Neopazen dragulj Jadrana. Kam na morje v Sloveniji?), v katerem Pavla Skřivánková raziskuje očarljive in manj obiskane slovenske obalne destinacije ter poudarja izjemne naravne lepote in edinstvena doživetja.

Povezava do članka

Zanimivo branje pa nudi tudi članek z naslovom What is 'healthy' when you're a woman writing about food, objavljen na spletni platformi Foodism, ki ponuja vrsto vsebin, povezanih s kulinariko, vključno z recenzijami restavracij, recepti, novicami o hrani in prispevki o kulturi prehranjevanja. V izjemno pronicljivem članku Molly Codyre obravnava posebne pritiske, s katerimi se ženske soočajo v zvezi s telesno podobo v živilski industriji. Članek se nanaša na nedavno novico, da je kritik Pete Wells napovedal svoj odstop zaradi zdravstvenih težav, s čimer je opozoril na zgodnjo umrljivost moških kritikov hrane. To Codyrejevo spodbudi k razmisleku o članku v časopisu Guardian o izzivih, s katerimi se pri ohranjanju posebne telesne podobe soočajo ženske kulinarične kritičarke. Codyre deli svoje osebne izkušnje, pri čemer izpostavi nedavni obisk Hiše Franko v Sloveniji, kjer si je brez občutka krivde privoščila izjemno kulinariko. Na koncu sklene, da se ne bi ukvarjala s kulinariko, če bi bila osredotočena le na ohranjanje idealne telesne teže.

Preberi članek

Nazaj na novice