V okviru novosti - skupne enogastronomske kampanje Okusi ljubezni je v Vili Vipolže potekala gala večerja, ki je ponudila novo dimenzijo kakovosti enogastronomije in razumevanje potenciala čezmejno povezanega teritorija, ki premore prvovrstne surovine, bogato tradicijo in dragoceno znanje sodobnih kuharskih in vinskih mojstrov.
Gala večerja je potekala z 9 vrhunskimi kuharskimi mojstri in spremljavo 9 vrhunskih vin iz treh vinorodnih okolišev, slovenskih in italijanskih Brd, Krasa in Vipavske doline: ponudniki Kruh in vino, Vila Vipolže (Brda), Gredič (Brda), Hiša Štekar (Brda), Turistična kmetija Breg (Brda), Gostilna Bric (Miren Kras), Gostilna Makorič (Miren Kras), Gostilna Štirna (Miren Kras), Gorstilna Koršič (Collio) in Turistična kmetija Klanjšček (Collio). Dogodek je odstrl priložnosti za še boljše vrednotenje domače zemlje in pisanje novih vinsko-kulinaričnih zgodb, ki bodo prihodnje leto podprle kulturno dogajanje v okviru Evropske prestolnice kulture 2025 in prispevale k večji prepoznavnosti celotne regije. Kulinarično ponudbo so spremljala vrhunska vina vinarjev Marjan Simčič (Brda), Edi Simčič (Brda), Klet Brda (Brda), Hiša Štekar (Brda), Ferdinand (Brda), Gradis'ciutta (Collio), Batič (Vipavska dolina), Faganeli (Vipavska dolina) in Kavčič (Kras). Za oblikovanje menija in izbor vin, ki so zaokrožila okuse jedi, sta poskrbela Dejana Baša, sommelier 3 stopnje ter senzorična ocenjevalka oljčnih olj ter dolgoletni predsednik in aktualni podpredsednik društva sommelier Slovenije Ivan Peršolja.
Šestdesetim gostom je bilo na voljo doživetje ubranih melodij enogastronomskega orkestra treh temeljnih produktov destinacij Brda in Miren Kras: češenj, špargljev in vrhunske žlahtne kapljice. Taktirko večera je v rokah spretno vihtel Tilen Artač, ki je z glasbeno-humornimi inserti poskrbel za izvrstno zabavo zbranih.
»Turistični deležniki se zavedamo bogastva raznolikosti naše kulturne krajine, pridelkov in proizvodov, ki jih premoremo na tako majhnem teritoriju. Po drugi strani tudi velike soodvisnosti lokalne skupnosti in obiskovalcev, kmetijskega in turističnega sektorja, človeka in narave. Z združevanjem in povezovanjem kreiramo novo ponudbo s katero lahko konkuriramo še tako naprednim svetovnim regijam in še tako petičnim gostom. Za Brda tovrstne oblike povezovanja niso novost, saj smo z vinarji že pred leti kreirali dogodek Masterlcass – Brda, home of rebula, ki povezuje brezmejni teritorij Brda in Collio, vinarje iz slovenskih in italijanskih Brd. Prav tako velja omeniti Art Circle, mednarodni festival vizualnih umetnosti, ki temelji prav na povezovanju in združevanju nekdanjega brezmejnega goriškega teritorija, in sega od Brd do Collia, Vipavske doline in Krasa. V skupno zgodbo povezuje turistične ponudnike, vinarje in gostince ter osnovno ponudbo nadgrajuje s kulturo in umetnostjo, kar pomeni izjemno dodano vrednost. S kampanjo Okusi ljubezni smo naredili korak dlje na področju gastronomije, ki predstavlja glavni steber ponudbe skoraj v vsaki slovenski turistični destinaciji. Zavedamo se pomembnosti dobavnih verig, visoke kvalitete lokalnih pridelkov in izdelkov, potrebne profesionalizacije izvedbe storitev, prepotrebnega razvoja, napredka in inovativnosti na vsakem koraku, po drugi strani pa izjemno pomembne note tradicije ter pristnosti, ki v ospredje postavlja nas, lokalno skupnost, ki smo srce in duša vsakega turističnega produkta. S skupno kampanjo in gala večerjo Okusi ljubezni, ki je bila češnja na torti poldrugega meseca aktivnosti, smo postavili trdne temelje za nadaljevanje skupnih aktivnosti tudi v duhu prihajajoče Evropske prestolnice kulture 2025.« pravi Tina Novak Samec, direktorica Zavoda za turizem, kulturo, mladino in šport Brda.
»V okviru projekta Okusi ljubezni smo namenili pozornost celotni dobavni vergi od njive do krožnika in na drugi strani verigi vrednosti za goste, ki jo na destinacijah skupaj ustvarjamo s pridelovalci, gostinci in vinarji. Poleg degustacijskih menijev, ki do sredine junija vabijo na 11 lokacij v Miren Kras in Brda, v okviru katerih naši gostinci izpolnjujejo zavezo trajnostne gastronomije pod znamkama KRASNA KUHINJA in BRDALICIOUS, smo z gala večerjo segli korak dlje. Na dogodku z močno izobraževalno noto smo pokazali kaj smo na področju vrhunske enogastronomije že spodobni ponuditi na povezanem čezmejnem teritoriju. Vsi se zavedamo velikega pomena stebra, ki podpira ostalo turistično ponudbo. Prihodnost turizma je odvisna od zagotavljanja visoke kakovosti storitev, ki terja nenehni razvoj. In prav to smo dosegli z letošnjim projektom Okusi ljubezni, ki je kuharskim mojstrom ponudil navidez nepremostljiv izziv spajanja špargljev in češenj v menijih, in s tem priložnost, da stopijo iz okvirjev in poskusijo nekaj novega. Iz sezonskih sestavin so pripravili prvovrstne kuharske mojstrovine, ki so jim na gala večerji sommilierji najvišjega ranga dodali primerna vina in zgodila se je nepričakovana magija. Doživeli smo čudovit ples ljubezni med dvema sestavinama, med destinacijami, gostinci in vinarji, hrano in vini. Nastale so nove jedi, novi recepti, ki bodo odslej bogatili sezonsko ponudbo, predvsem pa smo utrdili vezi med ljudmi, ki se zavedamo pomena in priložnosti sodelovanja, povezovanja znajna, izkušenj in ostalih virov za še bolj uspešno pozicioniranje celotne regije na svetovnem turističnem zemljevidu.« mag. Ariana Durnik, direktorica JZ Miren Kras.
Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.
Obrazec vsebuje napake
Prosimo, preverite označena polja in poskusite znova.
Deli s prijatelji
Na strani, ki bi jo radi dodali med priljubljene kliknite ikono srca na levem robu strani (prva ikona v vrsti ikon).
Kliknite na ikono in vsebin se bo dodala na stran Priljubljene strani. Do strani dostopate s klikom na ikono srca na strani zgoraj desno.
Ob ponovnem oz. kasnejšem obisku strani (v istem brskalniku) bo vsebina še vedno shranjena med priljubljenimi.
Splošni pogoji določajo pogoje in način uporabe uporabe storitev Mediateke Slovenske turistične organizacije. V Mediateki so na uporabnikom na voljo visokoresolucijske fotografije in avdiovizualni posnetki slovenske turistične ponudbe, izključno za nekomercialno uporabo, kot je opredeljeno v nadaljevanju.
Splošna pravila uporabe
Za uporabo storitev Mediateke je potrebno izvesti postopek registracije. Registrirajo se lahko vse pravne osebe v Republiki Sloveniji in tujini, ne glede na statusno obliko, ki v okviru svoje dejavnosti tržijo, promovirajo in predstavljajo Slovenijo kot turistično destinacijo.
Fotografije in avdiovizualne posnetke (v nadaljevanju: gradiva) lahko brezplačno uporabljate za vse nekomercialne objave, ki pomenijo promocijo Slovenije kot turistične destinacije, v tujini in Republiki Sloveniji, v skladu s temi splošnimi pogoji uporabe.
Pravica uporabe gradiv ni prostorsko in časovno omejena (uporaba je dovoljena v Slovenij in drugih državah), razen če je pri posameznem gradivu posebej označena omejitev glede na prostor in trajanje uporabe.
Slovenska turistična organizacija si pridržuje pravico uporabniku kadarkoli preklicati pravico uporabe posameznih gradiv.
Pravic, pridobljenih na podlagi teh Splošnih pogojev, ni dovoljeno prenašati na tretje osebe.
Navajanje vira in avtorstva
Fotografije in avdiovizualne posnetke je dovoljeno uporabljati le ob dosledni navedbi avtorja / soavtorjev in vira: www.slovenia.info.
Pravice uporabe
Registrirani uporabnik mediateke na prenesenih fotografijah in avdiovizialnih posnetkih neizključno pridobi naslednje materialne avtorske pravice uporabe gradiva:
pravico reprodukcije in distribuiranja,
pravico dajanja na voljo javnosti,
pravico javnega prikazovanja,
pravico vključitve fotografij v druga avtorska dela.
Navedne pravice se nanašajo na vse oblike nekomercialnih in neodplačnih spletnih objav, tiskanih medijev, avdiovizualnih medijskih storitev in drugih komunikacijskih kanalov, ne glede na vrsto nosilcev (tiskani, digitalni), ki vključujejo:
Digitalne kataloge, e-revije, novičnike (izključno na namene brezplačne distribucije);
Objavo v tiskanih in drugih medijih, ki v prispevkih poročajo o slovenski turistični ponudbi oziroma promovirajo Slovenijo kot turistično destinacijo;
Uporabo na družbenih omrežjih v okviru organskih objav (poročanje o dogodku, sporočila za javnost (izključno neodplačne objave);
Promocijski dogodki v Republiki Sloveniji in v tujini (npr. turistični sejmi, borze, delavnice, predstavitve…), ki so izključno ali pretežno namenjni promociji Slovenije kot turistične destinacije.
Navedene oblike uporabe vključujejo izključno neodplačno obliko uporabe gradiv za namene promocije turističnih dejavnosti in storitev v Republiki Sloveniji oziroma prikazovanje Slovenije kot turistične destinacije.
Prepovedane oblike uporabe gradiv / komercialna uporaba gradiv
Uporaba gradiv v komercialne namene, kot so npr. reprodukcija na razglednicah, majicah, knjigah, magnetih, vdelava avdiovizualnih insertov v lastne promocijske materiale, vse oblike zunanjega oglaševanja (stacionarni panoji, digitalno oglaševanje ...), uporaba v oglasih, ki se ne nanašajo na promocijo Slovenije kot turistične destinacije, uporaba na spletnih mestih, ki niso namenjena predstavitvi slovenske turistične ponudbe in podobno, ni zajeta v teh splošnih pogojih uporabe in ni dovoljena.
Uporaba gradiv je striktno prepovedana na nosilcih in distribucijskih kanalih, ki se tržijo oziroma prodajajo uporabnikom (knjige, šolski učbeniki, drugo komercialno založništvo, koledarji, razglednice, blago široke potrošnje (oblačila in izdelki za uporabo), oglaševanje neturističnih produktov in storitev, reprodukcija gradiv na vozilih ipd.)
Uporaba avdiovizualnega gradiva je dovoljena zgolj in le v nespremenjeni obliki, ki je na voljo v Mediateki. Predelave, priredbe, izrezi, vdelave in uporabe posameznih kadrov v lastnih, tudi promocijskih avdiovizualnih delih, niso dovoljene.
Kršitve pogojev uporabe
Kakršnakoli kršitev materialnih in/ali moralnih avtorskih pravic avtorjev fotografij ali avdiovizualnega posnetka je kazniva in ima lahko za posledico materialno in odškodninsko odgovornost uporabnika.
Kršitelj avtorskih pravic na gradivu je dolžan Slovenski turistični organizaciji povrniti vso škodo, ki bi ji nastala iz naslova kršitve pravic.
Slovenska turistična organizacija ne odgovarja za uporabo fotografij in video posnetkov, ki je v nasprotju s temi pravili. Za vsebino in način uporabe je v celoti odgovoren uporabnik gradiva.
Splošne določbe
Ti Splošni pogoji uporaber Mediateke se uporabljajo za vse primere uporabe gradiva, razen če se Slovenska turistična organizacija in uporabnik za posamezen primer uporabe gradiva vnaprej pisno dogovorita za posebne pogoje uporabe gradiva.
Splošni pogoji se občasno spreminjajo in dopolnjujejo. Za uporabo gradiva se uporablja veljavna različica splošnih pogojev v času objave gradiva s strani uporabnika.
V kolikor se uporabnik ne strinja s spremembami teh splošnih pogojev, mora takoj prenehati z uporabo gradiva in ga odstraniti iz vseh medijev in drugih komunikacijskih kanalov.
Alma je virtualna turistična popotnica, ki temelji na tehnologiji ChatGPT, in vam pomaga pri iskanju informacij in navdiha za vaš naslednji obisk Slovenije. Je polna idej za izjemna doživetja, dobro pozna slovenske destinacije in raznolike aktivnosti, ki vas še posebej zanimajo, zato vam lahko ponudi personalizirane vsebine in navdihujoče zgodbe, ki so na voljo na uradnem turističnem portalu slovenia.info.
Našo virtualno svetovalko je navdihnila neustrašna svetovna popotnica Alma M. Karlin, zato smo ji nadeli ime ALMA.
Za optimalno izkušnjo predlagamo, da se z Almo pogovarjate kot s pravim sogovornikom, pri tem pa omenite destinacijo, ki vas zanima, aktivnosti, ki jih želite doživeti, in kdaj želite obiskati Slovenijo.
Vse informacije, ki jih Alma podaja, so informativne narave in lahko vsebujejo omejitve in napake.
Rešitev temelji na tehnologiji ChatGPT, ki je last družbe OpenAI, in programerskimi nadgradnjami našega partnerja, družbe Creatim d.o.o.. Vsebina pogovorov se hrani 30 dni. Dostop do vsebine pogovorov je omejen na pooblaščene osebe v Slovenski turistični organizaciji in družbi Creatim d.o.o, ki lahko te vsebine obdelujejo zgolj za namen uporabniške podpore, optimizacije, statistične analize in nadaljnjega razvoja storitve Alma. Za potrebe oblikovanja Alminih odgovorov se uporabniške poizvedbe posredujejo strežnikom družbe OpenAI, ki se nahajajo izven EU. Posredovani podatki se pred prenosom in pri zapisu na strežnike OpenAI kriptirajo. Družba OpenAI pri obdelavi podatkov jamči skladnost s standardi GDPR in najboljšimi svetovnimi praksami glede varovanja podatkov. Prosimo vas, da v okno za klepet ne vnašate vaših osebnih podatkov (ime, priimek, e-pošta, telefonska številka,…).
Dovoljujem, da Slovenska turistična organizacija uporablja piškotke, ki omogočajo prikaz vsebin (npr.: zvočnih posnetkov, video posnetkov, slik) iz drugih spletnih virov (YouTube, Spotify, …) in si zapomnijo mojo izbiro jezika na spletnem mestu www.slovenia.info. Potrjujem tudi, da sem seznanjen s svojimi pravicami v zvezi s posredovanimi osebnimi podatki.
Upravljalec osebnih podatkov:
Slovenska turistična organizacija, Dimičeva ulica 13, Ljubljana
tel: +386 1 5898 550
e-pošta: info@slovenia.info
Dovoljujem, da Slovenska turistična organizacija beleži in hrani anonimizirane podatke o moji aktivnosti na spletni strani, ki jih uporablja za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje obiskovalcev portala v prihodnje. Potrjujem tudi, da sem seznanjen s svojimi pravicami v zvezi s posredovanimi osebnimi podatki.
Upravljalec osebnih podatkov:
Slovenska turistična organizacija, Dimičeva ulica 13, Ljubljana
tel: +386 1 5898 550
e-pošta: info@slovenia.info
Dovoljujem, da Slovenska turistična organizacija beleži moje aktivnosti na spletni strani o obisku posameznih vsebin z namenom priprav in prikaza bolj kakovostne in zame zanimive vsebine.
Ker se Slovenska turistična organizacija trudi na spletni strani prikazovati kakovostno in zame zanimivo vsebino, želi meriti odzive na prikazana obvestila in vsebino, slediti uporabniškim aktivnostim na spletni strani in ustvarjati profile uporabnikov za ciljano nagovarjanje, zato osebne podatke avtomatsko obdela, analizira ter ocenjuje zainteresiranost uporabnikov za prikaz in pošiljanje obvestil. Potrjujem tudi, da sem seznanjen s svojimi pravicami v zvezi s posredovanimi osebnimi podatki.
Upravljalec osebnih podatkov:
Slovenska turistična organizacija, Dimičeva ulica 13, Ljubljana
tel: +386 1 5898 550
e-pošta: info@slovenia.info
Dovoljujem, da Slovenska turistična organizacija beleži in hrani informacije o mojih interesih, prikazih in klikih oglasnih vsebin z namenom posredovanja posebnih aktualnih, čimbolj kakovostnih in za prejemnike ciljanih oglasnih vsebin ter informacije o merjenju učinkovitosti oglaševalskih akcij ter za namen omejevanja ponavljanja oglasov. Te nastavitve veljajo za oglase, ki jih Slovenska turistična organizacija prikaže preko oglaševanja na družbenih platformah (npr.: Meta, LinkedIn,…), mednarodnih iskalnikih (npr.: Google,…), pa tudi preko spletnih aplikacij in aktivnosti, ki direktno nagovarjajo uporabnika. Tovrstni piškotki lahko omogočajo sledenje mojim akcijam na spletu. Potrjujem tudi, da sem seznanjen s svojimi pravicami v zvezi s posredovanimi osebnimi podatki.
Upravljalec osebnih podatkov:
Slovenska turistična organizacija, Dimičeva ulica 13, Ljubljana
tel: +386 1 5898 550
e-pošta: info@slovenia.info
Nastavitve zasebnosti