Začenja se večdnevni dogodek za tuje medije na temo gastronomije

Po izjemno uspešno izpeljanjem večdnevnem dogodku za tuje medije na temo umetnosti in kulture, ki je potekal v marcu, Slovenska turistična organizacija v maju, v sodelovanju z JRE Slovenija, slovenskimi turističnimi destinacijami in številnimi ponudniki organizira dogodek še na temo gastronomije. Kasneje v letu bo sledil tudi dogodek na temo dobrega počutja.

Dogodka se bodo udeležili številni ugledni tuji mediji s področja gastronomije in turizma: Business Insider, Wine & Travel, Forbes Italia, The Sunday Independent, Sainsbury’s Magazine, Australian Financial Review’s Life & Leisure’s, Pasar, Food Inspiration, Saveur in drugi. Namen je, da udeleženci iz prve roke okusijo slovensko gastronomijo in spoznajo vrhunsko ponudbo Slovenije.

Dogodek se pričenja danes v Ljubljani, kjer se bodo udeleženci zbrali na uvodnem srečanju v TaBaru, ki se je preselil v Center Rog. TaBar se ponaša se s pestro ponudbo lokalnih ekoloških vin, vse sestavine, ki jih uporablja chef Jakob Pintar, pa so pridobljene lokalno, pri čemer je trajnost ključni del splošnega etosa.

V soboto bodo pot nadaljevali proti vzhodnemu delu Slovenije, kjer se bodo najprej ustavili v Radgonskih Goricah, kjer bodo okusili prvo peneče se vino na svetu, ki je pridelano v popolni temi. Sledil bo brunch v gostilni Rajh in popoldan okušanje bučnega olja pri Kocbeku – to doživetje se, enako kot tudi doživetje okušanja penečega se vina v Radgonskih Goricah, ponaša z oznako Slovenia Unique Experience, kar zagotavlja, da gre za nekaj res edinstvenega, butičnega in avtentičnega.

Po prihodu na Goričko se bodo v popoldanskih urah podali na sprehod po okoliških gozdovih skupaj z Lovrom Vehovarjem, biologom, zeliščarjem, permakulturnim načrtovalcem, nabiralcem in gojiteljem divjih rastlin. Dan bodo zaključili z večerjo na posestvu Monstera, kjer se prepletajo narava, tradicija, sodobno oblikovanje in kulinarična odličnost. Posestvo je v lasti vizionarja, chefa Bine Volčiča, ki je čutil, da njegovo ustvarjalnost in kulinarično kreativnost dušita pritisk gostinskega vsakdana, zato se je odločil, da se bo odmaknil na Goričko in se osredotočil na kakovost bivanja in povezanost z naravo.

Naslednji dan bodo po okusnem zajtrku nadaljevali pot v Maribor, kjer bodo okusili rock’n’roll okusov in odkrili, katere pesmi bi prepevala vrhunska štajerska vina, če bi bila ustekleničene rock zvezde. Doživetje se prav tako ponaša z oznako Slovenia Unique Experience. Dan bodo zaključili v odlični restavraciji MAK.

Dogodek se bo sklenil v ponedeljek v Celju, kjer bodo čez dan odkrivali znamenitosti mesta, zvečer pa se bodo udeležili Black & White dogodka, ki ga organizira JRE Slovenija, združenje ustvarjalnih chefov in gostincev, ki želijo deliti neskončno strast do gastronomije ter željo po izmenjavi izkušenj. Mednarodno združenje v 15 državah (v Avstriji, Belgiji, Nemčiji, Franciji, Italiji, Romuniji, Srbiji, Sloveniji, Španiji, Švici, Združenem kraljestvu, Avstraliji, na Hrvaškem, Irskem, Nizozemskem) šteje kar 350 restavracij.

Nazaj na novice