Strokovni posvet Šparglji in češnje od zemlje do krožnika

Objavljeno: 8.5.2024

Nazaj na novice

Strokovni posvet Šparglji in češnje od zemlje do krožnika

V Mirnu je v torek, 7. maja potekal strokovni posvet v organizaciji Javnega zavoda Miren Kras in Zavoda za turizem, kulturo, mladino in šport Brda, ki je na eni strani osvetlil izzive dobavne verige lokalnih sezonskih surovin, špargljev in češenj »od zemlje do krožnika«, na drugi pa proces verige vrednosti za končne porabnike, ki jo skupaj ustvarjajo sosodvisni deležniki.

Strokovni posvet Šparglji in češnje od zemlje do krožnika

Dogodek je del programa dvo-mesečnega projekta OKUSI LJUBEZNI, ki se odvija v maju in juniju v destinacijah Brda in Miren Kras z namenom dviga prepoznavnosti povezanega teritorija preko strebra enogastronomije, ki temelji na trajnosti, tradiciji in kreativnosti gostincev, s končnimi cilji povečanja obiska in podaljšanja bivanja gostov.

Več v sporočilu za javnost

Vir: Javni zavod Miren Kras

Foto. Jasmina Putnik – JRP studio

Nazaj na novice

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji