Spomladanski grižljaji vabijo k prebiranju gastronomskih zgodb iz Slovenije

Objavljeno: 11.4.2024 Več informacij

Nazaj na novice

Spomladanski grižljaji vabijo k prebiranju gastronomskih zgodb iz Slovenije

Nazdravite pomladi s prebiranjem pomladansko obarvanih gastronomskih zgodb, ki so bile naročnikom novičnika poslane v preteklem tednu in jih lahko najdete tudi na portalu Taste Slovenia.

Spomladanski grižljaji vabijo k prebiranju gastronomskih zgodb iz Slovenije

Pokrajina dobiva barvasto preobleko, žvrgolenje ptic je glasnejše in dnevi so zopet daljši. Vrnila se je pomlad! V gastronomskem svetu jo naznanja tudi rumena barva vodnika Gault&Millau, ki je ravnokar razkril, kdo so letošnji najboljši. Prebujajo se tudi medvedi, ki vabijo na piknik v južne konce Slovenije. Povabimo vas še na Gorenjsko v Gostilno Kunstelj, na Primorsko v Bistro Grad Štanjel ter med goričke griče k chefu Binetu Volčiču. Za slednjega si vzemite dovolj časa. Nekaj pa ga namenite še pomladnim gastronomskim dogodkom.

Vabimo vas k branju impresivnih gastronomskih zgodb, ki so bile naročnikom novičnika poslane v preteklem tednu in jih lahko najdete tudi na portalu Taste Slovenia

BUTIČNO ZATOČIŠČE SREDI GORIČKIH GRIČEV

Kuharski mojster Bine Volčič, ki ga Slovenija pozna iz priljubljene kulinarične TV oddaje, je po uspehu ljubljanskega bistroja Monstera, nagrajenega z zeleno Michelinovo zvezdico 2020, odprl posestvo Monstera v Prekmurju. Tja ne vabi zgolj na kosila ali večerje, ampak na pravi vikend oddih.

Posestvo Monstera vabi v svoj objem

VABLJENI STE NA PIKNIK PRI MEDVEDU

V prvinski naravi starodavnega gozda vas čakajo lokalne dobrote, ki jih boste okušali ob  spoznavanju rjavega medveda in njegovega življenjskega okolja. Zvečer sledi vrhunec. Z lovcem se podate na opazovanje medveda iz varnega zavetja opazovalnice sredi gostih kočevskih gozdov.

Vstopite v kraljestvo medveda

PODELJENE SO NAGRADE GAULT&MILLAU SLOVENIJA 2024 

Šesta edicija rumenega gastronomskega vodnika je tu. Ocenjevalci skrbno izbirajo odlične restavracije, vrhunske bistroje ter izjemne ponudnike ulične hrane. Posebno pozornost namenijo tudi vrhunskim vinarjem in butičnim pivovarnam. Izbran je bil chef leta, chef prihodnosti in chef tradicije, mladi talent in najboljši natakar / sommelier. Tudi letos so podelili množico kap najboljšim restavracijam in izbrali naj slaščičarno ter najboljši POP. Štiri kape je dobilo 10 restavracij, 30 pa jih je prejelo po tri.

Preberite več

DOBROTE, KI NAM JIH STREŽE POMLAD

Od Mediterana in vse do Panonske nižine pa od Dinarskega sveta do alpskih vršacev se prebuja narava počasi in po svojem redu. Tam šparglji, drugje češnje in pehtran! Pomlad poleg različnih dobrot zopet postreže s praznovanji na prostem.

Prepustite se okusom pomladi

SPOZNAJTE ZELENE GOSTINCE Z ZNAKOM SLOVENIA GREEN CUISINE

Posebno pozornost v Sloveniji si zaslužijo gostinski ponudniki, ki sledijo načelom trajnosti s poudarkom na sezonskem, lokalnem in naravnem. Ponašajo se z znakom Slovenia Green Cuisine. Z znakom Slovenia Green Cuisine sta nagrajena tudi gorenjska Gostilna Kunstelj in kraški Bistro Grad Štanjel.

Gostilna Kunstelj s prenočišči v središču Radovljice že od leta 1873 slovi po odlični slovenski kulinariki. Pri Kunstlju je vse domače in 'žmohtnega' okusa, iz svežih sezonskih in lokalnih sestavin. PRav poseben čar pa da uživanje na sončni terasi z razgledom na Jelovico.

Preberite več o Gostilni Kunstelj

Bistro Grad Štanjel navdušuje z izjemno lokacijo, saj se nahaja na dvorišču štanjelskega gradu, s pogledom po Krasu in v zavetju ene bolj fotogeničnih vasi v Sloveniji, navdušuje pa tudi s sodobnimi izpeljankami tradicionalne kraške kuhinje, ki jih ustvarja chef, domačin s Krasa.

Preberite več

POMLAD VABI NA PROSTO

Vračajo se gastronomski dogodki na prostem. Nazaj je vsakotedenska legendarna Odprta kuhna v Ljubljani, tu je Mednarodni festival čilija in čokolade v Mariboru ter Festival čokolade v Radovljici. V Izolo vabijo na Dneve divjih špargljev in Pomol okusov, v Brda pa na Brda & Friends ali Brda in vina.

Raziščite okuse pomladi

Ne pozabite, da se na novičnik lahko tudi naročite. V nabiralniku vas bo pričakal vsak drugi mesec.

Nazaj na novice

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji