V Srcu Slovenije že 6. podelili certifikate kakovosti

Znamka Srce Slovenije je do letos vlagala predvsem v prvo raven znamčenja, znotraj katerega so gradili na primarni ponudbi, ki jo oblikujejo ponudniki rokodelskih izdelkov in izdelkov unikatnega in industrijskega oblikovanja ter pridelkov in živilskih izdelkov. Z letošnjim letom pa so dodali drugi nivo, ki vključuje vrhunska vodena (turistična) doživetja.

Na šestem ocenjevanju je strokovna komisija pozitivno ocenila kar 111 prehranskih in rokodelskih izdelkov. Posebna pozornost je bila namenjena ocenjevanju vodenih doživetij, kjer so tri od petih prijavljenih doživetij pridobila pozitivno oceno.

Skupaj na območju Srca Slovenije nosi certifikat najvišje kakovosti že 256 prehranskih in rokodelskih izdelkov 56-ih ponudnikov ter 3 vodena doživetja.

Certifikat za vodena doživetja so pridobila naslednja vodena doživetja:

Oglar za en dan: Kuhanje oglja na klasičen način – v oglarskih kopah – je ena najstarejših rokodelskih in kulturnih tehnik, ki jih pozna človek. Tradicionalno oglarjenje, obogateno z zgodbami oglarjev, njihovim načinom dela in življenja, skupaj z oglarsko kulinariko pa je inovativna turistična ponudba Oglarske domačije Brinovec, ki jo lahko doživite le v Oglarski deželi na Dolah pri Litiji. Program ponuja predstavitev tradicionalnega oglarstva, delo na kopišču (skladanje, grasanje, kuhanje ali  štoranje oglarske kope),  pripravo oglarskega golaža na odprtem ognju, risanje z ogljem, igranje z različnimi lesenimi sestavljankami ter kreativno ustvarjanje embalaže za oglje.

V srcu Slovenije – Iz srca za vaju: Barbara Vrtačnik je svojevrstna ambasadorka znamke Srce Slovenije, saj je prva izmed vseh ponudnikov, ki je nosilka znaka kakovosti v vseh treh kategorijah. Pri ponudbi vodenega doživetja sodelujejo tudi Eko kmetija Vovše, Pustolovski park Geoss in Gostilna Vrabec. Doživetje V srcu Slovenije - Iz srca za vaju predstavlja 3-dnevno potovanje v tradicionalno podeželsko življenje s spanjem na seniku, ustvarjanjem z glino, peko domačega kruha v tradicionalni peči na drva, ogledom kmetije s pokušino mlečnih izdelkov in ročno molžo ovac, izleti po območju Geometričnega središča Slovenije z električnimi kolesi ter plezanju po trasah različnih težavnostnih stopenj med krošnjami dreves.  

Med minerali in kapniki v Srcu Slovenije: Rudnik Sitarjevec Litija je prostor, kjer se preteklost sreča z nepozabnim doživetjem sedanjosti. Certificiran program Med minerali in kapniki v Srcu Slovenije združuje zgodovinsko raziskovanje, geološke in mineraloške posebnosti ter pristno kulinarično razvajanje v rudniku, vse zasnovano na lokalnih elementih.

Več informacij o vodenih doživetjih

Več o slavnostni podelitvi certifikatov si lahko preberete TUKAJ.

Vir: Razvojni center Srca Slovenije, d. o. o.

Nazaj na novice