Sejalec 2023 je doživetje »Untouched by light« – degustacija penine, nedotaknjene od svetlobe

Zgodba penine Untouched by light je avtentična in svetovno unikatna, saj gre za prvo peneče se vino na svetu pridelano v popolni temi. Znotraj doživetja so avtentični tudi ostali procesi - vse od nočne trgatve grozdja, zorenja penine v stoletja starih kleteh brez dostopa svetlobe pa do tega, da je penina polnjena v črne steklenice in zapečatena v črno folijo.

Vabljeni v RG Doma Penine v Gornji Radgoni na nenavadno degustacijo edinstvene penine, ki ji okušate v popolnem mraku s specializiranim vodnikom - hišnim sommelierjem. Piko na i izvirnosti doživetja daje tudi celotna oprema - vse od očal za nočno gledanje, ko sommelier ugasne luči in s posebnimi očali za nočni vid postreže penino Untouched by light v popolni temi. Penino nataka v eleganten črn kozarec, posebej izdelan zanjo, gostje pa penino okušajo s prevezo čez oči, da je čut za vonj in okus še bolj intenziven. Ekskluzivnost doživetja še dodatno poudarja ambient več stoletnih kleti in dejstvo, da je serija penin Untouched by light zelo omejena, saj jih letno pridelajo samo 2000 steklenic.

Glede na to, da je produkt mogoče izvajati v treh jezikih, skozi celo leto ne glede na vremenske razmere, doživetje prispeva tudi k desezonalizaciji in distribuciji turističnih tokov izven glavne sezone. Spregledana pa ni niti trajnostna nota, saj se večina predmetov pri nastajanju doživetja ponovno reciklira in praktično noben izdelek ni za enkratno uporabo.

Doživetje je tudi dokaz, da v podjetju Radgonske gorice d.o.o., ki se ponašajo z dolgoletno tradicijo pridelave penin in velja za najstarejše in tudi največkrat nagrajeno peničarsko hišo v Sloveniji, ne sedijo na lovorikah tradicije, ampak lovijo svetovne smernice ter preko lastnih inovacij skrbijo za posebna doživetja. 

Pohvale podjetju, ki svojo osnovno dejavnost pridelave vin in penin, že dve desetletji in pol aktivno prepleta z razvojem turistične ponudbe. Ne samo, da s svojimi inovacijami nenehno išče pot do sodobnih uporabnikov (wine biking, brezalkoholni špriCAR v pločevinki, žgano vino starano v hrastovih sodih). Na podlagi povpraševanja in svetovnih smernic so tudi pogumno začrtali ambiciozen korak naprej v vinski turizem. Podjetje, ki je pridelalo prvo slovensko penino (1852 – Klenovškovo penino), ima potencial, da bo s prenovo Jurkovičeve ulice, na kateri se nahajajo objekti Radgonskih goric, in z ambicijo, da se naj bi ulica zaščitila kot Unescov spomenik naravne in kulturne dediščine, v bodoče postalo eden najmočnejših vinskih akterjev pri nas. 

Edinstvena doživetja Slovenije sledijo opredeljenemu konceptu, izpolnjujejo 10 sklopov kriterijev 5-zvezdičnosti in z vključitvijo v izbrano zbirko, ki se trži pod znamko kakovosti Slovenia Unique Experiences (SUE) podpirajo zgodbo zelene butične Slovenije in znamke I feel Slovenia. 

Več 

Nazaj na novice