V sklopu GTZ tudi kulinarični dogodek Zdrava konferenčna pogostitev

Dogodek Zdrava konferenčna pogostitev bo udeležence z izbranimi okusi razvajal 13. novembra ob 19. uri. Cena z vključeno vinsko spremljavo je 35 evrov. Zainteresirani lahko svojo udeležbo potrdijo na elektronski naslov rebeka.mezan@tgzs.si do 10. novembra.

Gostinsko turistični zbor Slovenije je prireditev turizma in gostinstva, ki ima v Sloveniji najdaljšo tradicijo. Združuje tako zaposlene v gostinstvu in turizmu, kot tudi mladino v procesu izobraževanja za delo v stroki. Strokovna tekmovanja omogočajo prikaz dodane vrednosti storitev, ki bi jo vsak hotelir želel imeti v svoji ponudbi.

Prireditev udeležencem – tekmovalcem omogoča prikaz lastnega strokovnega znanja, primerjavo s kolegi iz stroke ter predvsem izmenjavo praks in izkušenj, s ciljem danes prikazano – jutri v praksi uporabljeno.

Spremljanje strokovnih tekmovanj v živo je prava učna ura, saj lahko obiskovalci preverijo svoje znanje ter se spoznajo tudi z novosti in trende v stroki. Tekmovanja niso samo klasična tekmovanja, temveč so nadgradnja znanja, iskanje nečesa novega. Največji izziv je biti inovativen, upoštevati trende, biti pred drugimi in to prenesti v delovni vsakdanjik, z željo izboljšanja kakovosti storitve.

Vir: TGZS in Društvo kuharjev in slaščičarjev Slovenije

Nazaj na novice