Odprte prijave na tekmovanja 70. Gostinsko turističnega zbora Slovenije

Objavljeno: 14.9.2023 Več informacij

Nazaj na novice

Odprte prijave na tekmovanja 70. Gostinsko turističnega zbora Slovenije

Bliža se osrednji gostinski dogodek leta, že 70. Gostinsko turistični zbor Slovenije, ki ga bo od 13. do 14. novembra gostil HIT d.d. Nova Gorica.
Odprte prijave na tekmovanja 70. Gostinsko turističnega zbora Slovenije

Na zbornici intenzivno potekajo priprave na dogodek, katerega osrednji del so tekmovanja v kuharstvu, strežbi, hotelirstvu in turizmu. Letos se bodo lahko tekmovalci v tekmovanju v pripravi jedi v big-pan ponvi pomerili v kuhanju telečje rižote z zelenjavo. Pri pripravi burgerja lahko tekmovalci kreacijo spajajo z ustreznim pivom. Pivovarna Laško Union bo tudi letos poskrbela za denarne nagrade najboljšim trem tekmovalcem v točenju piva. Posebno nagrado prejme tekmovalec, ki bo z izvirnim in okusnim prigrizkom prepričal člane komisije.
Pri tekmovanju v pripravi in postrežbi kave lahko letos članski tekmovalci uporabljajo alkohol za kreacijo toplega napitka s kavo.

Ne spreglejte še tekmovanj s področja strežbe: priprava jedi pred gosti in vinski svetovalci.

Ponovno bodo organizirana tekmovanja sobaric, receptorjev, velneških receptorjev in številnih drugih kategorij.

V letošnjem letu pa je velika sprememba pri tekmovanju dijakov srednjih šol za gostinstvo in turizem, kjer se združujejo vse tri smeri izobraževanja: kuharstvo, strežba in turizem. Sodelovanju s strokovnimi šolami posvečamo velik pomen, saj gre za potencialne kadre, ki bodo v bodoče nosilci dela v turističnih podjetjih. Prav zato bo organizirana tudi okrogla miza s predstavniki strokovnih šol, kjer bo osnovna tema povezovanje izobraževanja in dela v panogi.

Posodobljeni so vsi pravilniki na uradni spletni strani dogodka www.gtzslovenije.si. Pri pregledu pravilnikov bodite pozorni, saj so vsebinsko dopolnjeni in nadgrajeni.

Prijave preko povezave so odprte do 5. novembra 2023.

Za dodatne informacije pa se lahko obrnete na vodjo dogodka, Srečka Koklič, srecko.koklic@tgzs.si, 051 273 000 ali vodjo posameznega tekmovanja, navedenega v pravilniku.

V ponedeljek, 13. novembra se člani Turistično gostinske zbornice Slovenije lahko pridružite na večerji, ki bo uradni trening slovenske mladinske kuharske reprezentance. Le-ta kmalu po zboru potuje na kuharsko olimpijado v Stuttgart, Nemčija. Vljudno vabljeni k udeležbi na večerji. Več informacij o dogodku sledi.

Vir: Turistično gostinska zbornica Slovenije

Nazaj na novice

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji

Na strani, ki bi jo radi dodali med priljubljene kliknite ikono srca na levem robu strani (prva ikona v vrsti ikon).
Kliknite na ikono in vsebin se bo dodala na stran Priljubljene strani. Do strani dostopate s klikom na ikono srca na strani zgoraj desno.
Ob ponovnem oz. kasnejšem obisku strani (v istem brskalniku) bo vsebina še vedno shranjena med priljubljenimi.
Nazaj Naprej