Kulinarična obzorja: Nov gastronomski produkt v Idriji

Objavljeno: 13.4.2023 Več informacij

Nazaj na novice

Kulinarična obzorja: Nov gastronomski produkt v Idriji

Letos bo idrijski rudnik oživel na prav poseben način. V rudniku vas to soboto, 15. aprila, čaka nepozabna kulinarična izkušnja, ki vas bo skozi 5-hodni meni popeljala v svet idrijskih okusov. Gre za nov produkt destinacije Idrija. 
Kulinarična obzorja: Nov gastronomski produkt v Idriji

Najbolj prepoznavni so idrijski žlikrofi, ki jih boste okusili poleg ocvirkovce, zeljševke, prfarskih štrukljev in kmečke pite, postregli pa bomo tudi s tradicionalno knapovsko malico na malo drugačen način ter gerušem. Da se bodo jedi med seboj lepo povezale, bo poskrbela vinska spremljava iz Vipavske doline, ki so jo dobro poznali tudi idrijski knapi. V spremstvu vodiča in kulinaričnih mojstrov vas bomo popeljali na pot 500-letnega rudarjenja skozi prizmo tradicionalnih okusov predstavljenih v sodobnih jedeh.

Odkritje skrivnosti idrijskega podzemlja in kulinarike na drugačen način. Z vami bodo ponudniki Kolektivne blagovne znamke Idrija izbrano, Kmetijsko gozdarska zadruga Idrija, Kmetija Krnčan, Kmetija Pr Kendu, Kmetija Na Kalu, Hiša zelišč, Turistično društvo Fara, Žlikrofi Irma in Dionysos, katerih surovine bodo predstavljene v doživetju.

Kdaj: 15. april 2023
Kje: Antonijev rov, Kosovelova 3
Možni termini: ob 18:00, 18:30, 19:00

Organizatorji doživetja: CUDHg Idrija, Zavod za turizem Idrija in Dionysos. 

Več iinformacij in prijave.

Nazaj na novice

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji

Na strani, ki bi jo radi dodali med priljubljene kliknite ikono srca na levem robu strani (prva ikona v vrsti ikon).
Kliknite na ikono in vsebin se bo dodala na stran Priljubljene strani. Do strani dostopate s klikom na ikono srca na strani zgoraj desno.
Ob ponovnem oz. kasnejšem obisku strani (v istem brskalniku) bo vsebina še vedno shranjena med priljubljenimi.
Nazaj Naprej