Pomol okusov v Izoli sledi in nadgrajuje zelene usmeritve

S svojo ponudbo se bodo na Pomolu okusov predstavili številni istrski ponudniki gostinskih storitev, vinarji in kulturna društva, prostora pa bo tudi za gostujočo stojnico iz Vipavske doline. 

Med stojnicami bo dišalo po morskih specialitetah, med katerimi bodo tudi inovativne, kot je recimo istrski suši, okusi pa bodo segali vse do istrskega podeželja, kjer v tem času kraljujejo šparglji. Vezano na praznični čas pa bo ponudba nekaterih sodelujočih tudi velikonočno obarvana. Za zaključeno kulinarično doživetje bodo poskrbeli tudi lokalni vinarji, pivovarji, ponudniki domačega gina in likerjev ter sladic. 

V znamenju sodelovanja in velikega zanimanja ponudnikov tudi izven slovenske Istre so se v Turističnem združenju odločili, da na vsakem dogodku gostijo tudi ponudnike iz ostalih makro destinacij. Na aprilskem dogodku bo to gostujoča stojnica iz Vipavske doline, na njej se bo predstavil Zavod Slap.

V sled izolskega zlatega znaka Slovenia Green Destination tudi dogodek zasleduje smernice trajnostnega in okolju prijaznega turizma. Na dogodku je poskrbljeno za ločevanje odpadkov, vsi udeleženi pa se organizatorju zavežejo, da ne bodo uporabljali plastične embalaže oziroma bo ta ustrezno certificirana kot biorazgradljiva. TZ Izola tudi vse obiskovalce prijazno poziva, da odpadke ustrezno ločujejo in poskrbijo za čim manjši odtis. 

Pomol okusov

Vir: Turistično združenje Izola, g.i.z.

Foto: Dragan Zlatanovć

Nazaj na novice