Otroci otrokom...

Spoznavanje prehranske tradicije določenega kraja ali regije, raziskovanje jedi prednikov in priprava v skladu z današnjimi potrebami telesa, v enotah Centra šolskih in obšolskih dejavnosti, ki je ob številnih osnovnih šolah, nepogrešljiv sodelavec v programu Kunapato, nadgrajuje cilje osnovnega namena projekta s spoznavanjem jedi, vzrokov za njihov nastanek, načinov priprave in lokalno značilnih sestavin sosednjih, bolj ali manj oddaljenih regij ali pokrajin. Tako pripomore k spoznavanju kulture bivanja v širši regiji nekoč in danes, naravnih danosti, zgod ali mitov.

Pa vendar je »kuhanje« le del procesa za dvig kulture prehranjevanja, ki mu botruje učenje veščin, predvsem ročnih veščin sodelovanja v skupini (tudi heterogeni), komuniciranja, delitve dela, veselja do dela, koncentracije in ostalih spretnosti, ki pripomorejo k boljšim rezultatom otrok na vseh področjih. Tako v relativno manj formalnem okolju otroci na sproščen način osvajajo znanja, ki so podlaga za samostojnost, ne-nazadnje tudi »kuhanja« ali priprave hrane - doma.

Za sodelovanje v projektih Kuhnapato se odločajo starostne skupine od začetka do konca osnovne šole. Cilj ni tekmovanje na kuharskih tekmovanjih, vendar ustvarjanje zgodb, ki svet kulinarike naredijo še okusnejši.

Izdelava pravih idrijskih žlikrofov na Na CŠOD Vojsko. 

Če želite okusiti katero izmed zdravih dobrot slovenske kulinarične tradicije, vabljeni v naslednje nakupovalne centre pred trgovine Interspar od 10.00 do 12.00:

12.4. v BTC Murska Sobota

13.4. v Supernovo Novo mesto

19.4. v Citypark Ljubljana

21.4. v Supernovo Nova Gorica

 Projekt sofinancira Ministrstvo za zdravje, pokrovitelj projekta je Spar Slovenija.

Vir in več: www.kuhnapato.si

Nazaj na novice