Rezervirajte si mizo na pomladnem Tednu restavracij

Objavljeno: 7.3.2023 Več informacij

Nazaj na novice

Rezervirajte si mizo na pomladnem Tednu restavracij

Slovenska turistična organizacija med 24. marcem in 2. aprilom vabi na Teden restavracij - najokusnejši teden te pomladi v kar 108 restavracijah po vsej Sloveniji, kjer bodo najboljši slovenski chefi in chefinje goste razvajali s posebnimi meniji po enotni ceni.  

Rezervirajte si mizo na pomladnem Tednu restavracij

Na pomladnem Tednu restavracij 2023 prvič sodeluje 7 novih restavracij: Georgie bistro (Ljubljana), Placito Risano (Črni Kal), Spargus (Špitalič pri Sl. Konjicah),

Predstavniki 4 srčkov kot tudi uvrščeni v Michelin Guide 2022 in Gault&Millau 2022 so:

  • Gostilna Repovž (Michelin BIB Gourmand in zelena zvezdica, 3 kape po Gault&Millau ter Slovenia Green Cuisine)
  • Hiša Linhart (Michelin 1 zvezdica in zelena zvezdica ter 3 kape po Gault&Millau ter Slovenia Green Cuisine)
  • JB Restavracija (Michelin 2022 in 3 kape po Gault&Millau)
  • Ošterija Debeluh (Michelin 2022 in 4 kape po Gault&Millau ter Slovenia Green Cuisine)
  • Pavus - Grad Laško (Michelin 2022, 4 kape ter Marko Pavčnik, chef leta 2022 po Gault&Millau)
  • Restavracija Strelec (Michelin 1 zvezdica in 4 kape po Gault&Millau)

 

Cena menijev v restavracijah z 1 srčkom bo 23 €, v restavracijah z 2 srčkoma 25 €, v najbolje ocenjenih restavracijah s 3 in 4 srčki pa 28 €.

Poudarek Tedna restavracij 2023 – več okusa, manj ostankov. Zavržene hrane in odpadkov je vedno več. Na Tednu restavracij bodo slovenske chefinje in chefi s svojimi TR meniji dokazali ravno obratno. Poskrbeli bodo še za več okusa, a manj zavržene hrane, saj bodo sestavine ponovno uporabili, in tako zmanjšali odpadke. To bo sicer skromen, toda pomemben prispevek Tedna restavracij k naši skupni prihodnosti!

Ponosni smo, da na pomladnem Tednu restavracij sodelujejo kar 25 restavracij, nosilk znaka Slovenia Green Cuisine, ki so podpisale Zavezo za trajnostno gastronomijo Slovenije, ki jo sestavlja sedem trajnostnih načel.

Zaveza temelji na slovenskih gastronomskih posebnostih, na avtentičnih in sezonskih jedeh z lokalnim značajem in s tem tudi izpostavlja izjemen pomen kratkih dobavnih verig visokokakovostnih lokalnih ponudnikov živil ter priporoča strežbo sveže pitne vode, saj je ta visoke kakovosti, ob tem pa ni potrebe po dodatni embalaži. Gostinske ponudnike stimulira k zmanjševanju količine odpadkov, k izločitvi plastike za enkratno uporabo in k trajnostni uporabi naravnih virov.

Zagotovite si svojo mizo v 108 izbranih restavracijah na pomladnem Tednu restavracij po vsej Sloveniji. Rezervacije se odprejo v ponedeljek, 13. marca.

Več informacij o restavracijah in rezervacijah na spletnem portalu:

Teden restavracij

Vir: vivi.si

Nazaj na novice

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji