Prvi pop-up bistro Ane Roš v ljubljanskem hotelu Slon

Objavljeno: 9.2.2023 Več informacij

Nazaj na novice

Prvi pop-up bistro Ane Roš v ljubljanskem hotelu Slon

Kuharska mojstrica Ana Roš je 4. februarja v ljubljanskem hotelu Slon odprla svoj prvi pop-up bistro pod imenom Ana in Slon. Domačini in obiskovalci bodo lahko njene najboljše recepte okušali tri mesece.
Prvi pop-up bistro Ane Roš v ljubljanskem hotelu Slon

Chefinja Ana Roš je uvrščena na 9. mesto elitne lestvice najboljših chefov na svetu, za restavracijo Hiša Franko, ki se uvršča med 50 najboljših restavracij na svetu, pa se kot edina v Sloveniji ponaša z dvema Michelinovima zvezdicama.

S svojo ekipo bo na pop-up lokaciji na Nazorjevi ulici 5 delovala tri mesece in izjemno se veselimo svežine, ki jo bo s svojim prihodom vnesla v ljubljansko kulinarično sceno.

Z odprtjem bistroja v Hotelu Slon je virtuozinja degustacijskih menijev Hiše Franko poskrbela za izjemen prenos znanja iz Posočja, v restavraciji Ana in Slon pa se prestavlja z bolj sproščenim konceptom kot nalašč za kosilo ali večerjo v dinamičnem osrčju mesta.

Pri tem ohranja svojo filozofijo kuhanja, ki temelji na izrazitih okusih, sezonskih sestavinah iz lokalnega okolja in vrhunski pripravi.  

Domačini in obiskovalci bodo lahko njene najboljše recepte okušali tri mesece.

Več

Foto: Kaja Sajovic

Nazaj na novice

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji

Na strani, ki bi jo radi dodali med priljubljene kliknite ikono srca na levem robu strani (prva ikona v vrsti ikon).
Kliknite na ikono in vsebin se bo dodala na stran Priljubljene strani. Do strani dostopate s klikom na ikono srca na strani zgoraj desno.
Ob ponovnem oz. kasnejšem obisku strani (v istem brskalniku) bo vsebina še vedno shranjena med priljubljenimi.
Nazaj Naprej