Gostilna in prenočišče Smogavc prejela znak Slovenia Green Accommodation in Slovenia Green Cuisine

Objavljeno: 18.1.2023 Več informacij

Nazaj na novice

Gostilna in prenočišče Smogavc prejela znak Slovenia Green Accommodation in Slovenia Green Cuisine

Gostilna in prenočišče Smogavc je konec leta 2022 uspešno pridobila vodilni standard odličnosti na področju okoljske odgovornosti in trajnostnega delovanja v turistični industriji - Zeleni ključ. S tem znakom se na slovenskem, evropskem in globalnem trgu tudi formalno pozicionirajo kot trajnostna, okolju in družbi prijazna nastanitev ter restavracija. Zavezo trajnostnemu delovanju je nadgradila z vključitvijo v Zeleno shemo slovenskega turizma.

Gostilna in prenočišče Smogavc prejela znak Slovenia Green Accommodation in Slovenia Green Cuisine

Gostilna in prenočišče Smogavc z več kot 30-letno tradicijo v turizmu leži v osrčju pohorskih gozdov, med Zrečami in Roglo v zeleni destinaciji Rogla-Pohorje (Slovenia Green Destination – Gold). Tako namestitev kot tudi restavracija Gostilne in prenočišča Smogavc sta prejela mednarodni certifikat trajnosti -  Zeleni ključ (“Green Key”), ki pomeni zavezanost turističnih obratov, da spoštujejo stroge kriterije, določene s strani Mednarodne fundacije za okoljsko vzgojo FEE. S pridobitvijo primarnega znaka Zeleni ključ, enega od znakov v Zeleni shemi slovenskega turizma priznanih, mednarodno veljavnih trajnostnih okoljskih znakov, in s podpisom Zelene zaveze slovenskega turizma je Gostilna in prenočišče Smogavc nadgradilo svoja trajnostna prizadevanja in zavezo za iskanje trajnostnih rešitev tudi s članstvom v Zeleni shemi slovenskega turizma  in z znakoma Slovenia Green Accommodation - za nastanitev in Slovenia Green Cuisine – za restavracijo.

Zelena shema slovenskega turizma

Trajnost, samooskrba in lokalno pridelana hrana in domači izdelki so vodilo vizije trajnostne in turistične kmetije Smogavc. Že leta 2013 so v neposredni bližini kmetije postavili kurilnico na biomaso, ki ogreva tako domačo kmetijo kot tudi nekaj okoliških stanovanjskih in poslovnih objektov. Prav tako na kmetiji pretvarjajo sončno energijo v električno preko fotovoltaičnih celic, ki so nameščene na streho objekta, v katerem se nahaja kurilnica ter na dveh kozolcih. Nova pridobitev v letu 2018, ki predvsem sledi razvoju kmetije v samooskrbno, pa je ogrevan rastlinjak, kjer na 450 kvadratnih metrih pridelujejo zelenjavo, zelišča in začimbe za lastno porabo, predelavo ter deloma za prodajo v domačo gostilno. Vizija njihove kmetije je, poleg trajnostnega in samooskrbnega delovanja, tudi  obnavljanje ter vzdrževanje starih nasadov sadnih dreves v neposredni in bližnji okolici kmetije. Kombinacijo znanja in možnosti, ki jim jih ponuja okolje, pa želijo deliti tudi navzven kot primer dobre prakse, zato njihovi objekti ter delo na kmetiji služijo kot učno okolje za učence Centra šolskih in obšolskih dejavnosti Gorenje ter otroke bližnjega vrtca in učence podružnične osnovne šole. Prav tako sprejemajo tudi strokovne skupine, ki bi si želele ogledati našo kmetijo ter predelavo in povezovanje kmetije in domačega gostinstva v celostno turistično ponudbo.

V restavraciji Gostilne in prenočišča Smogavc -  v kuhinji “Mame Juste” cenijo lokalne izdelke in kuhajo z ljubeznijo, zato se na krožnikih vedno najde kaj sezonskega in lokalnega z domače ali bližnje kmetije. Namestitev nudijo v 13. sobah, opremljenih v pristnem pohorskem slogu. Nekaj sob ima obnovljeno staro pohištvo, vse sobe pa imajo v celoti obnovljene in energetsko učinkovito urejene kopalnice. Ogrevanje prostorov ter vode je v celoti urejeno z lastno kurilnico na biomaso, ki jo pridobivajo s čiščenjem domačega gozda ter okoliških gozdov. Del električne energije pa pridobivajo tudi s sončnimi celicami. Gostilna leži v zelenem okolju, obdana z zelenico, ki je zasajena z drevesi in grmovnicami ter mehko prehaja v bližnje pašnike. Vsa voda za vzdrževanje in zalivanje okolice prihaja izključno iz shranjene deževnice.

Gostje se lahko odpravijo na doživetje v naravo in s sabo vzamejo košarico domačih izdelkov kmetije Smogavc ali pa se po okoliških poteh zapeljejo z električnimi kolesi. Posebno doživetje je tudi sproščanje v leseni brunarici, v celoti narejeni ročno iz lesa pohorskega macesna, v kateri se nahajata dve savni ter panoramski počivalni del z razgledom na pohorske pašnike in gozdove.

Več

Nazaj na novice

Kontakt

mag. Livija Kovač Kostantinovič
vodja korporativnega PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji

Dodaj med priljubljene Deli na Facebooku Deli na Twitterju Deli na LinkedInu Deli na Vkontakte Pošlji prijatelju