Zeleni shemi slovenskega turizma se je pridružila Hiša Krasna

Objavljeno: 21.12.2022 Več informacij

Nazaj na novice

Zeleni shemi slovenskega turizma se je pridružila Hiša Krasna

Hiša Krasna je v letu 2022  pridobila trajnostni okoljski znak Green key (zeleni ključ), zavezo trajnostnemu razvoju pa so nadgradili še s certifikatoma Slovenia Green Accomodation za nastanitev in Slovenia Green Cuisine v kulinariki.

Zeleni shemi slovenskega turizma se je pridružila Hiša Krasna

V Hiši Krasna si že od vsega začetka prizadevajo ohranjati okolje in zmanjševati negativen vpliv turizma ter tako prispevati svoj delček v mozaik trajnostno naravnanih nastanitvenih obratov.

V želji po še večjemu prispevku in ozaveščanju glede okoljske tematike je Hiša Krasna v letu 2022 pridobila okoljski znak »GREEN KEY« (ZELENI KLJUČ), ki je vodilni standard odličnosti na področju okoljske odgovornosti in trajnostnega delovanja v turistični industriji. Le-tega so nadgradili še s certifikatom GREEN ACCOMODATTION za nastanitev in GREEN CUISINE v kulinariki.

Skupaj z zaposlenimi in drugimi deležniki v Hiši Krasna ravnajo okolju prijaznona na vseh področjih poslovanja. O pomenu trajnostne naravnanosti osveščajo obiskovalce, goste, prijatelje in sorodnike,  ravno tako pa nenehno iščeejo nove rešitve za odgovorno ravnanje z naravnimi viri in za učinkovito rabo električne ter toplotne energije.

Poudarjajo, da gre v večini primerov pri tovrstni skrbi za okolje za majhne ukrepe, ki za nikogar ne pomenijo (pre)velikega napora ter odrekanja ugodju. Verjamejo, da so potrebna le preprosta in komaj opazna dejanja, ki spreminjajo najprej nas, nato naše okolje in nato širše, svet na bolje. K odgovornemu ravnanju do okolja se tako zavezujejo zaposleni, ki k temu nagovarjajo tudi goste, saj zagovarjajo, da se ravno z osveščanjem lahko začnejo spremembe.

Zeleni pa so tudi v svoji restavraciji. Živijo odgovorno, zmerno, spoštljivo, predvsem pa so močno povezani z drugimi. V svoje dejavnosti vključujejo okoliške kmete. Kupujejo lokalne, ekološke, tradicionalne, sezonske sestavine, ki jih vključujejo v svoje sezonske jedilnike. Po konceptu »zero waste«, porabijo vse kar kupijo in se osredotočajo na raziskovanje in odkrivanje novih okusov z vodilom: nič odpadkov pomeni nove, polne okuse. Embalaže za enkratno uporabo ne potrebujejo, saj uporabljajo svežo pitno vodo iz pipe. Poleg nenehne skrbi za rast in zadovoljstvo zaposlenih, so se povezali tudi z gostinskimi šolami in v svoje delo redno vključujejo dijake in študente.

Zelena shema slovenskega turizma

Vir in Foto: Hiša Krasna 

Nazaj na novice

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji