Okusi Celja – nove kulinarične mojstrovine v mestu grofov

Objavljeno: 20.10.2022 Več informacij

Nazaj na novice

Okusi Celja – nove kulinarične mojstrovine v mestu grofov

Zavod Celeia Celje je v sodelovanju s petimi partnerji začel uvajati prvi celovit produkt na področju gastronomije v Celju. Pod krovno blagovno znamko Okusi Celja (Taste Celje) celjski chefi ponujajo sodobne kulinarične kreacije z okusi srednjega veka. Novost v mestu grofov pa je tudi kulinarični potep do največje drevesne hiše v Sloveniji.
Okusi Celja – nove kulinarične mojstrovine v mestu grofov

Priznani celjski chefi  so se z vsem spoštovanjem do kulinarične tradicije srednjega veka, v katerem je svoj neizbrisen pečat v Celju, pa tudi na celotnih evropskih tleh, pustila plemiška in vladarska družina Celjskih grofov, lotili odkrivanja okusov in jedi tistega časa.

Nastale so sodobne kulinarične kreacije: Barbarina simfonija, Cilli piščanc, Pojedina Grofov Celjskih, Ulov Friderika Celjskega in Ulrikova pregreha. Te, tako kot pojedine na grajskih mizah, brbončice razvajajo z dobrotami z domačega vrta in bližnjega gozda, svežimi lokalnimi sestavinami ter neskončno različnimi kombinacijami okusov ter vonjav. Za popolno doživetje jih kuharski mojstri postrežejo na ploščah narejenih iz avtohtonih vrst lesa (oreh, bukev, češnja, javor …). Podobno kot v srednjem veku, kulinarično izkušnjo obogati še mehkoba in toplina unikatnega lesenega jedilnega pribora.

Okusi Celja

Poleg prvega celovitega gastronomskega produkta pa je novost v Celju tudi Kulinarični potep do Drevesne hiše, ki predstavlja bogatenje programskih vsebin v Drevesni hiši Celje, največji tovrstni hiši v Sloveniji. Ljubitelji narave in mestnega gozda se torej lahko opremijo s pohodniškim nahrbtnikom, napolnjenim z okusnimi in svežimi lokalnimi delikatesami, sezonskim sadjem, sladico in pijačo.

Vir: Zavod Celeia Celje

Nazaj na novice

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji

Na strani, ki bi jo radi dodali med priljubljene kliknite ikono srca na levem robu strani (prva ikona v vrsti ikon).
Kliknite na ikono in vsebin se bo dodala na stran Priljubljene strani. Do strani dostopate s klikom na ikono srca na strani zgoraj desno.
Ob ponovnem oz. kasnejšem obisku strani (v istem brskalniku) bo vsebina še vedno shranjena med priljubljenimi.
Nazaj Naprej