Slovenska turistična organizacija in Michelin vodnik sta v četrtek, 13.oktobra, organizarala vrhunski kulinarični večer v izvedbi slovenskega chefa Tomaža Kavčiča in švicarskega chefa Benjamina Plseka.
Dogodek, poimenovan "4 HandsDinner" (večerja štirih rok), je ekskluzivna večerja dveh chefov z Michelinovo zvezdico. Gre za gostovanje slovenskega chefa v eni izmed nagrajenih restavracij v izbranem mestu. Tokrat je bilo gostovanje postavljeno v Zürich, na šivcarski trg, ki predstavlja velik potencial za slovenski turizem in gastronomijo.
Chef restavracije Maison Manesse Benjamin Plsek inTomaž Kavčič, chef restavracije Gostilna pri Lojzetu sta predstavila svojevrstne kulinarične kreacije s poudarkom na slovenski kuhinji in vinih s pridihom šivicarske kuhinje, dežele gostovanja. Tomaz Kavcic je presenetil s svezimi jurcki in 20 ur starim oljčnim oljem in poskrbel za spajanje jedi z vini z Vipavske doline, Pasji rep, Vina Krapež.
Prisotni so bili vodilni organizatorji potovanj iz Züricha in okolice, izjemni mediji, vodilni kader Swiss Air ter kulinarični in “lifestyle“ vplivneži, s katerimi so bile okrepljene interakcije. Dogodek je bil izveden z namenom boljše prepoznavnosti in percepcije Slovenije kot butične destinacije za vrhunska kulinarična doživetja na švicarskem trgu.
Rebeka Kumer Bizjak, vodja predstavništva STO za Nemčijo in Švico, je z video prezentacijo nagovorila poslovno javnost in vplivneže ter jim argumentirala zakaj naj Slovenijo umestijo na seznam destinacij, ki jih je potrebno obiskati.
Vir: Predstavništvo STO v Nemčiji
mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info
Prosimo, obiščite domačo stran ali izberite drug jezik.
Nastavitve zasebnosti