Rezervirajte svojo mizo na jesenskem Tednu restavracij

Objavljeno: 28.9.2022 Več informacij

Nazaj na novice

Rezervirajte svojo mizo na jesenskem Tednu restavracij

Slovenska turistična organizacija preko promocijskih aktivnosti podpira Teden restavracij, enega najbolj množično obiskanih gurmanskih dogodkov v Sloveniji. Od ponedeljka, 3. oktobra, si lahko z rezervacijo zagotovite obisk v kar 107 izbranih restavracijah po vsej Sloveniji in tako med 14.  in 23. oktobrom okušate zgodbe vrhunskih slovenskih chefinj in chefov.

Rezervirajte svojo mizo na jesenskem Tednu restavracij

Na Jesenskem Tednu restavracij sodeluje 11 novih restavracij.

Predstavniki 4 srčkov kot tudi uvrščeni v Michelin Guide 2022 in Gault&Millau 2022 so:

  • Gostilna Repovž (Michelin BIB Gourmand in zelena zvezdica, 3 kape po Gault&Millau ter Slovenia Green Cuisine)
  • Hiša Linhart (Michelin 1 zvezdica in zelena zvezdica ter 3 kape po Gault&Millau ter Slovenia Green Cuisine)
  • JB Restavracija (Michelin 2022 in 3 kape po Gault&Millau)
  • Ošterija Debeluh (Michelin 2022 in 4 kape po Gault&Millau ter Slovenia Green Cuisine)
  • Pavus - Grad Laško (Michelin 2022, 4 kape ter Marko Pavčnik, chef leta 2022 po Gault&Millau)
  • Restavracija Strelec (Michelin 1 zvezdica in 4 kape po Gault&Millau)

 

Na STO smo ponosni, da na jesenskem Tednu restavracij sodeluje kar 19 (6 več kot na pomladnem) od skupno 44 restavracij, nosilcev znaka Slovenia Green Cuisine, ki so podpisale Zavezo za trajnostno gastronomijo Slovenije, ki jo sestavlja sedem trajnostnih načel.

Zaveza temelji na slovenskih gastronomskih posebnostih, na avtentičnih in sezonskih jedeh z lokalnim značajem in s tem tudi izpostavlja izjemen pomen kratkih dobavnih verig visokokakovostnih lokalnih ponudnikov živil ter priporoča strežbo sveže pitne vode, saj je ta visoke kakovosti, ob tem pa ni potrebe po dodatni embalaži. Gostinske ponudnike stimulira k zmanjševanju količine odpadkov, k izločitvi plastike za enkratno uporabo in k trajnostni uporabi naravnih virov.

Osnova cena menijev TR je 21 €, dodatek na kakovost ostaja enak, in sicer 2 evra za restavracije z 2 srčkoma 23 €, v najbolje ocenjenih restavracijah s 3 in 4 srčki pa 6 eur, torej 27 €. Restavracije se same odločijo, ali bodo uveljavile dodatek.

 Z dodatkom za srčke (2, 3 in več) se:

  • spodbuja obisk v restavracijah z enim srčkom (in oceno Nasmeh),
  • razbremenjuje gneča pri rezervacijah v najbolj zaželenih (najboljše ocenjenih) restavracijah,
  • odpravlja uravnilovka pri gostinskih cenah,
  • izpostavlja pomen kakovosti, ocenjevanja in srčkov,
  • omogoča boljšo primerjavo med kakovostjo menijev v sodelujočih restavracijah.

 

Podajte se na kulinarične dogodivščine k vrhunskim slovenskim chefom in chefinjam, ki nas bodo pogostili s svežimi, lokalnimi okusi ter izbranimi vini.

Več informacij o restavracijah in rezervacije

Martin Gluščič, Restavracija MANU: ”V Tednu restavracij sem sodeloval že s svojo prejšnjo restavracijo, zato dobro vem, kako odmeven in pomemben je. Ker je MANU nova restavracija, je Teden restavracij najboljša priložnost, da nas v Žirovnici spozna in obišče največ gostov iz vse Slovenije in tudi tujine.”

Vir: vivi.si

Nazaj na novice

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji