Masterclass Brda home of rebula že s peto izvedbo

Objavljeno: 25.8.2022 Več informacij

Nazaj na novice

Masterclass Brda home of rebula že s peto izvedbo

Na peti izvedbi prestižnega dogodka Brda – Home of Rebula Exclusive Wine Experience, ki s čezmejno avtohtono vinsko sorto rebulo združuje vinarje ene regije iz dveh držav - Slovenije (Brda) in Italije (Collio), je letos svoje najboljše interpretacije terroirja predstavilo 13 vinarjev z obeh strani meje. V sklopu dogodka je sodelovala tudi STO s predstavitvijo Slovenije kot destinacije za odlična doživetja. 

Masterclass Brda home of rebula že s peto izvedbo

Na dogodku Brda – Home of Rebula Exclusive Wine Experience, ki je potekalo v sredo, 24. avgusta v Vili Vipolže, se je predstavilo 13 vinarjev z obeh strani meje: Marjan Simčič, Edi Simčič, Dolfo, Ferdinand Wines, Ščurek, Klet Brda, Zanut, Moro, Medot, Erzetič iz Slovenije ter Kristian Keber, Gradis’ciutta in Jermann z italijanske strani Brd.

Strokovni udeleženci in novinarji iz Japonske, Velike Britanije, Italije, Hrvaške, Bosne in Hercegovine ter Srbije so dan začeli z neposredno jutranjo izkušnjo v vinogradu, kjer jim je eden najpomembnejših akademskih poznavalcev rebule dr. Denis Rusjan, izredni profesor na oddelku za agronomijo na Biotehniški fakulteti Univerze v Ljubljani, predstavil značilnosti, zaradi katerih so briška vina edinstvena.

Sledila je vertikalna degustacija izbranih vin sodelujočih vinarjev, Masterclass, ki sta ga vodila Gašper Čarman, eden najvidnejših vinskih strokovnjakov v Sloveniji, lastnik vinske distribucijske mreže, uvoznik tujih vin in najboljši sommelier Slovenije v letih 2013 in 2015 in Caroline Gilby, Master of Wine iz Velike Britanije, priznana avtorica s področja vinarstva, specializirana za vina Srednje in Vzhodne Evrope, ki sta pred degustacijami vsa vina natančno predstavila. V sklopu dogodka je Morana Polovič iz Slovenske turistične organizacije (STO) predstavila Slovenijo kot destinacijo za odlična doživetja. STO podpira dogodek že od samega začetka. 

Na vseh dosedanjih izvedbah se je Masterclassa redno udeleževal Luca Gardini, danes najvplivnejši italijanski vinski kritik, najboljši sommelier na svetu leta 2010, ki se je med prvimi izpostavil in prepoznal potencial slovenske rebule leta 2017. Zaradi njegovega izjemnega vpliva na prepoznavnost rebule v svetu je prejel posebno priznanje častnega ambasadorja rebule.

Zaključno večerjo z rebulami velikih letnikov je posebej za to priložnost ustvaril Uroš Fakuč, kuharski mojster in lastnik vrhunske restavracije DAM v Novi Gorici z zvezdico Michelin. Mednarodni vinski guruji so uživali v kulinaričnem sozvočju z različnimi slogi rebule ter se prepričali, da so vina pridelana iz grozdja rebula primerna tudi za dolga staranja in imajo izjemen potencial, s tem pa se je še potrdilo prepričanje udeležencev, da je rebula tudi sorta prihodnosti. Vrhunec večera je bilo odprtje najstarejše rebule v Brdih, letnik 1957.

Edinstveni tovrstni vinski dogodek pri nas, ki se je prek meja že uveljavil kot eden najbolj vidnih vinskih dogodkov, organizira Konzorcij Brda s trinajstimi priznanimi briškimi vinskimi hišami v sodelovanju z Zavodom za turizem, kulturo, mladino in šport Brda.

Nazaj na novice

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji