Naslednji teden bo na Centru kulinarike in turizma Kult316 Biotehniškega izobraževalnega centra Ljubljana dišalo po krofih.
Strokovna komisija v sestavi Alma Rekić, priznana kuharska mojstrica, mednarodna ocenjevalka WACS, Tomaž Vozelj, predsednik Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije, mednarodni ocenjevalec WACS in Urška Strnad, vodja gostinstva GP Trojane bo 22. februarja ocenila krofe (letos klasične in inovativne), ki jih bo Hitra pošta dostavila v Ljubljano.
Razglasitev rezultatov bo na debeli četrtek, 24. februarja, preko video prenosa na povezavi.
Dr. Janez Bogataj bo predstavil etnološko izročilo peke krofov, krhkih flancatov in ocvrtih mišk v Sloveniji. Oglasili se bodo tudi lanski zmagovalci, Cafe Central LifeClass Hotels & Spa Portorož.
Partnerji dogodka so: Mlinotest d.d., LifeClass Hotels & Spa Portorož, Mercator Cash & Carry, Pošta Slovenije in Slovenska turistična organizacija.
mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info
Prosimo, obiščite domačo stran ali izberite drug jezik.
Nastavitve zasebnosti