- Novinarsko središče
- TTA novice
- Pridružite se nam na Zelenem dnevu slovenskega turizma
Pridružite se nam na Zelenem dnevu slovenskega turizma
Pridružite se nam na Zelenem dnevu slovenskega turizma
Zeleni dan, osrednji dogodek s področja trajnosti v slovenskem turizmu, bo letos potekal prek spleta v četrtek 20. maja 2021, od 10. do 12. ure.

Na dogodku bomo razglasili dobitnike znaka Slovenia Green, v strokovnem delu pa naslovili pomen trajnostne gastronomije, saj je gastronomija v letošnjem letu med največjimi novostmi Zelene sheme slovenskega turizma, Slovenija pa nosilka naziva Evropska gastronomska regija 2021.
O pomenu trajnostne gastronomije za uresničevanje vizije in prepoznavnosti Slovenije kot zelene in butične destinacije bodo spregovorili govorci na okrogli mizi. Z nami bodo:
- Ana Roš, vrhunska chefinja in ambasadorka projekta ERG
- Jure Dretnik, zmagovalec European Young Chef Award 2019
- Gašper Puhan, predsednik združenja JRE Slovenija
- Urška Topolšek Planinšek iz Turistične kmetije Urška
- Tina Belej, direktorica zavoda STIK Laško
- Tina Hedi Zakonjšek iz Zavoda Tovarna trajnostnega turizma GoodPlace
Uvodnemu nagovoru direktorice STO, mag. Maje Pak, bo sledila predstavitev posebnega gosta. William Drew, Director of Content pri 50 Best bo predstavil iniciativo 50 Best for Recovery ter pogled na sektor v post covidnem obdobju. Dogodek bo povezoval kuharski mojster Bine Volčič, znan po svojih trajnostnih prizadevanjih na področju gastronomije.
Program dogodka:
- Uvodni nagovor, mag. Maja Pak,
- 50 Best for Recovery, William Drew, Director of Content, The World's 50 Best,
- Okrogla miza: Trajnostna gastronomija kot srce zelene zgodbe Slovenije,
- Razglasitev prejemnikov znakov Slovenia Green.
Vabimo vas, da dogodek spremljate preko spletne platforme Zoom, potrebna pa je predhodna registracija, ki je na voljo na povezavi:
Ob Zelenem dnevu bo v sodelovanju s Turistično zvezo Slovenije potekala tudi družbena aktivacija. Turistična društva širom Slovenije bodo z izdelavo mandal iz naravnih materialov, ki harmonično vplivajo na okolje in človeka, poskrbela za pozitivno energijo.
Tokratni Zeleni dan se prvič pridružuje iniciativi Evropski zeleni teden, ki je posvečena prizadevanjem za ničelno onesnaževanje.
Več informacij o dogodku je na voljo na spletni strani.
Foto: Jaka Ivančič, www.slovenia.info
Kontakt
mag. Livija Kovač Kostantinovič
vodja korporativnega PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info