Vabljeni k ogledu oddaje Na lepše

V duhu naziva Evropske gastronomske regije, katerega nosilka je letos Slovenija oddaja Na lepše zasleduje butične zgodbe tako kuharskih mojstrov kot tudi kmetov, gostincev in lokalnih dobaviteljev. Eno bolj originalnih je ekipa oddaje našla na Sinjem Vrhu, kjer globoko v podzemlju nekdanjih italijanskih rovov, zorijo unikatni siri. Zveni kot eksperiment, toda David Ličen in Kristijan Vidmar sta v podzemlju, na nadmorski višini 1000 metrov, našla svojo tržno nišo preko dolgega zorenja sirov, ki so zaradi posebne mikroklime, stalne temperature in vlage, neobičajne arome in omejene proizvodnje namenjeni specifičnim jedcem.

Oddaja izpostavlja tudi predstavitev Slovenije na svetovni razstavi EXPO, ki se bo pričela oktobra v Združenih arabskih emiratih in bo prvikrat potekala v tem delu sveta. Slovenija se bo predstavila z gospodarskimi in turističnimi presežki pod sloganom Smart Green Experience. Poudarek bo na trajnosti, mobilnosti in priložnostih. 190 sodelujočih držav naj bi pokazalo, s kakšnimi tehnologijami in rešitvami lahko prispevajo k boljšemu jutri, gleda na to, da letošnji EXPO poteka pod krovno idejo Povezovanje idej za prihodnost. 

V oddaji tudi več o občini Gorenja vas - Poljane, ki je vstopila v Zeleno shemo slovenskega turizma, s tem pa se je vključila tudi v proces pridobivanja znaka Green Destination. Ta potrjuje, da je posamezna destinacija prepoznavna po svojem trajnostnem delovanju in bo tudi v prihodnje razvijala tovrstno turistično ponudbo.

Za konec pa oddaja predstavlja tudi najstarejše kulinarično združenje na svetu, v katerega je vključena tudi Slovenija.

Vabljeni k ogledu oddaje v petek zvečer na prvem programu RTV Slovenija ob 21.25.

VIR: RTV Slovenija

Nazaj na novice