V Moravskih Toplicah povezujejo trajnostno mobilnost in gastronomijo

Objavljeno: 19.11.2020

Nazaj na novice

V Moravskih Toplicah povezujejo trajnostno mobilnost in gastronomijo

Pozitivna zgodba prihaja iz destinacije Moravske Toplice na primeru
Gostilne Zeleni gaj, ki v obdobju drugega vala pandemije skuša povezati
trajnostno gastronomijo s trajnostno mobilnostjo. Pričujoča zgodba je
odlična trajnostna praksa sicer zelene destinacije, prejemnice
bronastega trajnostnega znaka Slovenia Green.

V Moravskih Toplicah povezujejo trajnostno mobilnost in gastronomijo

V obdobju drugega vala pandemije v Gostilni Zeleni gaj iz Moravskih
Toplic si prizadevajo za povezovanje trajnostne kulinarike in trajnostne mobilnosti.
Tako tudi prihajajoči vikend kuhajo za lokalne prebivalce in jim kosila dostavljajo z električnimi avtomobili Avant2go.

V Gostilni Zeleni Gaj že ves čas svojega delovanja poudarjajo lokalno,
domače in ekološko ter se zavedajo pomena kratkih nabavnih verig. Tako
so tudi tokrat sestavine za kosila kupili pri lokalnih ponudnikih, na
kmetijah iz Pomurske regije in pri lokalnih podjetjih.
Kulinariko pripravljajo s spoštljivim odnosom do tradicije in receptov
(pra)babic in klenih prekmurskih »vertinj« in »sakačic«.

Vir: TIC Moravske Toplice

Nazaj na novice

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji