Izšla je avtobiografija Jožefa Oselija v treh delih

Objavljeno: 27.8.2020

Nazaj na novice

Izšla je avtobiografija Jožefa Oselija v treh delih

Izšla je avtobiografija Jožefa Oselija, ki je vse svoje aktivno življenje posvetil gostinski stroki in poslanstvu, da svoje pridobljeno znaje in izkušnje deli z mlajšo generacijo in jo navduši za ta zahteven, a vendar lep poklic.

Izšla je avtobiografija Jožefa Oselija v treh delih

V vseh teh letih se je nabralo toliko spominov in slikovnega gradiva, da je Jožef Oseli svojo življensko zgodbo opisal v kar treh delih.

V prvem delu – Moja življenska izkušnja - govori o odraščanju in o začetkih svoje profesionalne poti, o delu v Rezidenci Brdo, kjer sta z ženo Metko delala kot 'batlerja' pri predsedniku Titu.

V drugem delu – Recepti - ponudi bogato zbirko receptov iz 26 držav, kjer je pripravljal in predstavljal domače slovenske recepte in hkrati skrbno zapisoval vse tuje.

V tretji knjigi – Potovanja - opisuje prigode iz bogatega repertoarja mednarodnih obiskov v vlogi chefa, vodje kulinaričnih odprav, mednarodnega sodnika na kulinaričnih tekmovanjih in predstavi svoje delo kot član Komiteja kuharji brez meja, kjer je kot član organiziral in sodeloval na raznih humanitarnih dogodkih.

Več podrobnosti o knjigi in možnosti prednaročila s popustom so na voljo na mail naslovu jozef.oseli49@gmail.com

 

Nazaj na novice

Kontakt

mag. Livija Kovač Kostantinovič
vodja korporativnega PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji

Dodaj med priljubljene Deli na Facebooku Deli na Twitterju Deli na LinkedInu Deli na Vkontakte Pošlji prijatelju