Pikol Lake Village - prva plavajoča glamping vasica v Sloveniji

Od vrhunske restavracije do plavajočega glampinga

V restavraciji Pikol slovijo kot vrhunski gostitelji. Vasico Rožna dolina v bližini Nove Gorice, kjer je zeleno in cvetoče vse leto, mnogi gurmani iz Slovenije, Evrope in širše poznajo izključno zaradi Gašparinovih. Predani so pristnim okusom Mediterana in sezonskim sestavinam iz Vipavske doline, Brd in bližnjega Jadranskega morja. Oče Boris je eden najbolj izkušenih slovenskih sommelierjev in član evropskega reda vitezov vina. Mama Maruška je s sinom Tadejem gonilna sila restavracije, ki je v prestižnem Združenju mladih evropskih gostincev (JRE, Jeunes Restaurateurs d'Europe). S svojimi kulinaričnimi kreacijami si je restavracija prislužila Michelinov krožnik. Oba sinova Tadej in Taras nadaljujeta vinsko zgodbo očeta in dedka Silverija pod znamko Silveri. Tri generacije družine tako s Pikolom rastejo in se izpopolnjujejo že 40 let. Avgusta Pikolovi odpirajo prvo plavajočo glamping vasico Slovenije (Lake Village).

Prebujanje sredi belih lotosovih cvetov

Zgodovinska fotografija iz leta 1900, ki prikazuje romantičen pobeg s čolnom na jezero tik ob restavraciji, je spodbudila domišljijo in željo Gašparinovih, da bi svojim gostom ponudili nekaj več. Ker je narava tukaj posebna, prava oaza miru, jim želijo dati edinstveno izkušnjo prebujanja nad vodo, med belimi cvetovi lotosa. Za vse, ki si želijo biti eno z naravo, doživeti mir in se umakniti od vsakdana, jih tukaj čaka popolno doživetje. 

»V letu 2020 Pikol postaja Lake Village. To je največja sprememba v naši družini, predvsem v pristopu, filozofiji in dojemanju našega življenja. Da smo prišli do plavajočega oddiha, se lahko zahvalimo našim gostom, ki so nam odprli oči in nam pokazali, kaj imamo pred sabo. In to je naravna zelena oaza, ki v vsakem spodbudi brezskrbnost. Med drugim je beseda brezskrbnost kraljevala na velikem napisu že leta 1900 na enem izmed takratnih objektov ob jezeru in to v francoščini SANS-SOUCI,« pripoveduje Taras Gašparin.

Glamping hiške na vodi v kombinaciji z vrhunsko penino

Ustvarili so prvo plavajočo glamping vasico v Sloveniji. Romantične hiške, plavajoče na vodi, ponudijo občutek svobode in umirjenosti. Čudovito naravo pa lahko čez dan raziskujete tudi z električnimi kolesi, ki vas lahko popeljejo med slikovitimi vinogradi in zelenimi prostranstvi Vipavske doline. Štiri glamping hišice, poimenovane Vodne vile, so kot nalašč za oddih v dvoje, medtem ko je hišica Gozdna vila primerna za povezovanje družine. Zjutraj presenetijo in navdušijo z bogatim zajtrkom lokalnih dobrot, ki ga prinesejo kar v hišico. Ob večerih vas razvajajo s kulinaričnimi kreacijami iz svoje vrhunske restavracije, ki je letos prejela Michelinov krožnik in je del združenja JRE. Jedi, ki najbolje ponazarjajo njihove korenine, v Pikolovi kuhinji interpretirajo na sodoben način.

Pri Pikolu so zelo ponosni na svojo vinsko znamko in zgodbo Silvera, ki je sinonim za kakovost, tradicijo in uspeh. Lastni vinogradi v Brdih in pridelava vina imata posebno mesto v njihovih srcih. Proizvodnja temelji na posebnostih briške regije, v katero so naravnost zaljubljeni, odlikujejo pa jo vrhunska peneča vina, pridelana po strogo tradicionalni in klasični metodi. Med bivanjem v plavajoči glamping vasici boste deležni degustacije teh vrhunskih penin, postrežene z lokalnimi suhimi mesninami.

Več informacij je na voljo na povezavi. 

Foto: Pikol Lake Village

Nazaj na novice