Dve nagradi slovenski kuharski knjigi Cook Eat Slovenia

Špela Vodovc, ki živi v Ljubljani je lani knjigo Cook Eat Slovenia prijavila na največji knjižno-kulinarični dogodek na svetu Gourmand World Cookbook Awards. V finalni izbor je bila izbrana kar v treh kategorijah in sicer za prevod, samozaložbo in  gastronomski turizem (države in regije), kar pomeni, da je v teh kategorijah tudi zmagovalka za Slovenijo. Knjiga je bila izdana konec leta 2019, do danes pa je bilo prodanih že več kot 500 izvodov.

Knjiga je v angleškem jeziku in vsebuje tradicionalne slovenske recepte. V knjigi so zbrani recepti, ki so v družini avtorice prehajali iz generacije v generacijo. Poleg družinske zapuščine gre tudi za poklon tradicionalni slovenski kulinariki. Sanje avtorice so bile, da v svet ponese tradicionalne slovenske recepte in tako prispeva k odkrivanju slovenske kulture skozi gastronomijo.

Podelitev nagrad je bila predvidena v začetku junija v Parizu, vendar je zaradi trenutnih razmer dogodek s podelitvijo nagrad prestavljen. Organizatorji so avtorici knjige sporočili, da se je njena knjiga uvrstila med TOP 3 na svetu in tako zasedla 2. mesto v kategoriji Kulinarični turizem (države in regije) ter 3. mesto v kategoriji samozaložba.

Knjiga Cook Eat Slovenia bo zagotovo prinesla k večji razpoznavnosti tradicionalnih slovenskih jedi po svetu, tudi v luči Slovenije kot vse bolj prepoznavne gastronomske destinacije in nosilke prestižnega naslova Evropska gastronomska regija 2021.

Vir: Cook Eat Slovenia, Gourmand World Cookbook Awards

Vir fotografije: Cook Eat Slovenia

Nazaj na novice