Razglasitev 50 najboljših restavracij na svetu (The World's 50 Best Restaurants) je prestavljena na leto 2021
Razglasitev 50 najboljših restavracij na svetu (The World's 50 Best Restaurants) je prestavljena na leto 2021
50 Best Restaurants je objavila novico, da razglasitve najboljših 50 restavracij v letu 2020 ne bo, dogodek prestavljajo v leto 2021, gostitelj dogodka ostaja mesto Antwerp.
Pri The 50 Best Restaurants pojasnjujejo, da bodo v letu 2020 vse svoje aktivnosti usmerili v pomoč restavracijam pri njihovem prizadevanju za preživetje kot tudi pri prizadevanjih celotnega gostinskega sektorja za pomoč drugim. V ta namen bodo v letu 2020 oblikovali številne pobude, ki bodo industriji v teh kriznih časih pomagale združiti moči. Usmerjali se bodo v krepitev podjetniškega zagona ter nadaljevali s promocijsko podporo izbranim restavracijam, chefom in zaposlenih.
V obvestilu še pozivajo restavracije naj izpolnijo kratko anketo o stanju v regiji ter pozivajo vse k delitvi pobud, ki so lahko v pomoč gostinskemu sektorju.
Na lestvico 50 Best je že drugo leto zapored uvrščena Hiša Franko, ki se je v letu 2019 iz 48 povzpela na 37. mesto na lestvici, v času aktualne zdravstvene krize pa so bila prizadevanja kuharske mojstrice Ane Roš in njene ekipe prepoznana kot primer dobre prakse, kako se še tesneje povezati z lokalnim okoljem. Ekipa Hiše Franko je med drugim v sodelovanju z mlekarno Planika razvila števila ideje o porabi presežnega svežega mleka iz doline Soče.
Urednica TTA novic:
mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info
Nastavitve zasebnosti