Mednarodno tekmovanje za najboljše kratke kulinarične filme

S tekmovanjem FILM FOOD MENU želi IGCAT zzvati mlade režiserje k pripovedovanju privlačnih zgodb iz njihovih regij (naj bo to o lokalni hrani, receptih, kuharskih mojstrih, kulinarični tradiciji, novostih ali podeželju) in na ta način kot ambasadorji svoje regije pomagajo krepiti ponos in zavedanje o lastni kulinarični dediščini in prehranski prihodnosti. Hkrati lahko kulinarični filmi preko privlačnih audio-virtualnih podob ozaveščajo o pomenu ohranjanja prehranskih kultur in kulinaričnih posebnosti in so sredstvo za zagotavljanje trajnejše prihodnosti, saj je kulinarična raznovrstnost povsod po svetu v nevarnosti zaradi globalizacije in podnebnih sprememb.

Filme lahko režiserji prijavijo v 7 kategorij, izmed katerih ena izpostavlja kulinarične zgodbe iz Gastronomskih regij. Ker bo Slovenija nosilka naziva Evropska gastronomska regija 2021, je to izvrstna priložnost za predstavitev naše kulturne in gastronomske avtentičnosti izpod rok slovenskih filmskih ustvarjalcev. Rok za prijavo je 27. julij 2020.

Javni poziv za sodelovanje na Jedilniku kulinaričnega filma 2020 je dostopen tukaj.

IGCAT je neprofitni inštitut, ustanovljen leta 2012, ki sodeluje s konzorciji regionalnih deležnikov v gastronomiji, kulturi, umetnosti in turizmu. Temelji na strokovnem znanju svetovne mreže strokovnjakov in partnersko sodeluje s specializiranimi medvladnimi organizacijami. IGCAT podeljuje naziv gastronomska regija in je uradni upravitelj Platforme Evropska gastronomska regija. Inštitut je uvedel tudi nagrado za mladega evropskega kuharskega mojstra (European Young Chef Award), izziv lokalno kulinarično darilo (Local Food Gift Challenge), najboljše doživetje obiskovalca (Top Visitor Experience) in Jedilnik kulinaričnega filma (Food Film Menu).

Sporočilo za javnost IGCAT o pozivu za sodelovanje na tekmovanju Jedilnik kulinaričnega filma 2020 si lahko v slovenščini preberete tukaj. 

Nazaj na novice