Landerik v središče prestolnice prinaša novo generacijo slovenske kulinarike

Objavljeno: 4.12.2019

Nazaj na novice

Landerik v središče prestolnice prinaša novo generacijo slovenske kulinarike

Na Starem trgu 11 v Ljubljani je svoj dom našla sodobna slovenska restavracija Landerik, kjer mlada ekipa pod vodstvom chefa Izidorja Kržišnika ustvarja domače jedi iz skoraj izključno domačih sestavin. 

Landerik v središče prestolnice prinaša novo generacijo slovenske kulinarike

Mladi kuharski mojster se je kalil pri enem naših najboljših chefov Igorju Jagodicu iz restavracije Strelec in v Mirazurju, letošnji najboljši restavraciji sveta s kar tremi Michelinovimi zvezdicami. S svojo ekipo dobrote  slovenskih kmetij in sadovnjakov na krožnikih predstavi na sodoben, svež način, a z veliko spoštovanja do tradicije. Navdušenje nad tem so od odprtja restavracije pozno pomladi do danes  izkazali tudi domači in tuji gostje, ki jih v restavraciji na ljubljanski osrednji turistični poti seveda ne manjka. »Vse poletje smo imeli odličen obisk in krasne odzive, pred dnevi pa smo kot ekipa dobili še dodaten zagon, saj nas je v svoji letošnji izdaji zelo dobro ocenil tudi priznani kulinarični vodnik Gault&Millau Slovenija,« je poudaril Izidor Kržišnik, ki ga 17. decembra čaka poseben izziv. Kot gosta je v Landerikovo kuhinjo namreč povabil svojega mentorja Igorja Jagodica, s katerim bosta zagotovo zakuhala posebno gurmansko doživetje, imenitno 6-hodno večerjo, za katero so rezervacije že odprte.

 

Foto: Sous Chef

Nazaj na novice

Urednica TTA novic:

mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji