Predstavitev pilotnega projekta Kras food tour na Portugalskem
Predstavitev pilotnega projekta Kras food tour na Portugalskem
Na konferenci MEDFEST o trajnostnem gastronomskem turizmu na Portugalskem so predstavili pilotni projekt Kras food tour v organizaciji društva Planta. V projektu sodeluje več držav, nosilni partner projekta MEDFEST je ZRC SAZU, kot pridruženi partner pa sodeluje tudi Slovenska turistična organizacija.
V četrtek, 5. septembra je v portugalskem mestu Tavira potekala zaključna konferenca projekta MEDFEST - Culinary heritage experiences. Cilj projekta je ustvariti in izboljšati že obstoječe strategije povezane z razvojem trajnostnega turizma na področju kulinarike in kulinarične dediščine, razvoj novih turističnih produktov na turistično manj obiskanih področjih ter v času izven glavne turistične sezone.
Delo na slovenskem pilotnem projektu Kras food tour poteka na razvoju kulinaričnih paketov na Krasu. Društvo Planta razvija kulturno kulinarične pakete, ki sledijo načelom 5-zvezdičnih doživetij in bodo namenjeni gostom, ki si želijo spoznati lokalne okuse in običaje na edinstven, doživet način v pristnem stiku z domačini.
V projektu sodelujejo Slovenija, Italija, Francija, Portugalska, Španija, Hrvaška, Grčija in Ciper. Nosilni partner projekta MEDFEST je ZRC SAZU, kot pridruženi partner pa sodeluje tudi Slovenska turistična organizacija.
Več o projektu najdete na povezavi, več o slovenskem pilotnem projektu Kras food tour pa tukaj.
Urednica TTA novic:
mag. Livija Kovač Kostantinovič, domači PR
tel.: 01 589 85 65
e-naslov: livija.kovac(at)slovenia.info
Nastavitve zasebnosti